Cucina Povera

Aglio e olio e peperoncino

Spaghetti, vitlök, peperoncino (chili), persilja, parmesan (går att få vegansk) OBS STARK

Pomodoro "10h" all'arrabiata

Rigatoni, handkrossad san marzano, konfiterad vitlök, peperoncino, basilika, parmesan (går att få vegansk) OBS STARK

Pomodoro "10h" con burrataVeg

Rigatoni, handkrossad san marzano, konfiterad vitlök, stracciatella, basilika och parmesan. Går att få vegansk.

Pesto LiguriaVeg

Rigatoni, basilika, pistagenötter och parmesan.

All'amantriciana

Rigatoni, handkrossade san marzano, guaciale, basilika, parmesan

Polpette al sugo

Rigatoni, san marzano, italienska köttbullar på nötkött, basilika och parmesan.

Cacio e pepeVeg

Spaghetti, svartpeppar och parmesan.

Carbonara

Spaghetti, äggula, guanciale, svartpeppar och parmesan.

Splinga

Spaghetti, tomatsås, nduja, guanciale, basilika, parmesan OBS STARK

Mozzarella

Fior di latte, oliver, inlagda konärtskockor, avokado, romansallad, tomat, rödlök, parmesan & krutonger. Valfri dressing: ceasar, spicy rhode island, eller vinägrett

Kyckling

Grillad kyckling, avokado, romansallad, tomat, rödlök, parmesan & krutonger. Valfri dressing: ceasar, spicy rhode island, eller vinägrett

Räkor

Handskalade räkor, romansallad, avokado, tomat, rödlök, parmesan & krutonger. Valfri dressing: ceasar, spicy rhode island, eller vinägrett

Mjukglass, olivolja & flingsalt

Mjukglass, olivolja, honung & pistagenötter

Affogato al caffe

Mjukglass & espresso

All'amatriciana

Rigatoni, handkrossade san marzano, guanciale, basilika och parmesan.

Sallad med mozzarellaVeg

Fior di latte, oliver, inlagda kronärtskockor, avokado, romansallad, tomat, rödlök, parmesan och krutonger.

Sallad med kyckling

Grillad kyckling, avokado, romansallad, tomat, rödlök, parmesan och krutonger.

Sallad med räkor

Handskalade räkor, romansallad, avokado, tomat, rödlök, parmesan och krutonger.