Eggers Restaurang
Veckans lunchmeny · Vecka 40
Måndag 28 september
Kryddbakat kycklinglår
Brässerad fänkål, rostad palsternacka och rödvinssky
179 kr
Saffranskokt fullkornsris med tabboulehVeg
Russin, torkade aprikoser, vitostkräm och rostade solrosfrön
179 kr
Räksmörgås på Eggers vis
Klassisk räksmörgås serverad halv eller hel
Tisdag 29 september
Citronrimmad och ångad lax
remouladsås, gröna ärtor, kokt potatis
179 kr
Saffranskokt fullkornsris med tabboulehVeg
Russin, torkade aprikoser, vitostkräm och rostade solrosfrön
179 kr
Räksmörgås på Eggers vis
Klassisk räksmörgås serverad halv eller hel
Onsdag 30 september
Pannbiff på kalv
Löksky, pressgurka, lingon och kokt potatis
179 kr
Saffranskokt fullkornsris med tabboulehVeg
Russin, torkade aprikoser, vitostkräm och rostade solrosfrön
179 kr
Räksmörgås på Eggers vis
Klassisk räksmörgås serverad halv eller hel
Torsdag 1 oktober
Dagens fångst
Krämig tomatsås, sauterad purjolök, gröna oliver och rostad potatis
179 kr
Honung- och Cornflakesbakad getostVeg
Rostad majskräm, grillad citronvinägrett och ruccolasallad
179 kr
Räksmörgås på Eggers vis
Klassisk räksmörgås serverad halv eller hel
Fredag 2 oktober
Steak minut av ryggbiff
tomat- och löksallad, klyftpotatis, kryddsmör
179 kr
Honung- och Cornflakesbakad getostVeg
Rostad majskräm, grillad citronvinägrett och ruccolasallad
179 kr
Räksmörgås på Eggers vis
Klassisk räksmörgås serverad halv eller hel
Wallenbergare
Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärter (ej torsdagar)
1 kr
Ärtsoppa med pannkakor
Klassisk torsdagsrätt
185 kr
Meny från menydags.se