Elio

Kyckling

Krämig polenta, knaperstekt ostronskivling, confiterade tomater, rödvinssky, riven parmesan och örtolja

Torsk

Smörsås, broccoli, oliver, kapris, hackad persilja och potatis

Misomarinerad blomkålVeg

Karamelliserad blomkålspuré, crispy chili och friterade kikärtor

Manna-sardiner i olivolja

Citron, serveras med grillat bröd, crème fraiche och Tabasco

José gourmet-sardiner i azoriskt smör

Serveras med grillat bröd, crème fraiche och Tabasco

Rökt lax från Färöarna

Serveras med grillat bröd, crème fraiche och Tabasco

Sandwich

Basilika pesto, soltorkad tomat, prosciutto, mortadella och mozzarella, serveras med pommes frites

Elios Lasagne

Klassisk ugnsbakad pastagratäng