Tillbaka

Hildas Restaurang

Veckans lunchmeny · Vecka 34

Måndag 17 augusti

Tandoorimarinerade fläskspett

Indiska smaker

Chicken Tikka Masala

Kyckling i kryddig sås

Vegansk kokos- och spenatdaalVegansk

Indisk linsgryta

Tillbehör

Kokt ris med doft av indiska kryddor, ingefärsdressad morotssallad, gurk- och chilisallad, indisk senapskål, kikärtsallad, Hildas chutney, Raita

Tisdag 18 augusti

Hjortfärsbiff

Biff på hjortfärs

Fisk i vitvinssås

Hackad pepparrot, ägg och dill

Vegansk morotsbiffVegansk

Biff gjord på morötter

Tillbehör

Persiljeslungad potatis, syltade skogsbär, inlagd gurka, krämig rödbetssallad, riven vitkålssallad, blomkål- och quinoasallad, citron- och gräslökscrème

Onsdag 19 augusti

Nötfärsgryta ”Birriastyle”

Mexikansk gryta

Chipotlestekt kyckling

Kyckling kryddad med chipotle

Vegetariska quesadillasVeg

Mexikanskt fyllt tortillabröd

Tillbehör

Diry rice, Mexican street corn salad, pico de gallo, bönsallad, tortillabröd, nachochips, gräddfil, jalapeños, creolla

Torsdag 20 augusti

Crispy sesame chicken

Krispig kyckling med sesam

Hoisin- och ingefärsglacerad fläskkarré

Fläskkarré med asiatiska smaker

Veganska bambufrittersVegansk

Friterade bambukakor

Tillbehör

Jasminris, soja marinerad gurksallad, syrlig asiatisk kålsallad, glasnudelsallad med edamamebönor, lime dressad nattbakad palsternackssallad med krossade JORDNÖTTER, hoisinsås, chilicrème

Fredag 21 augusti

Friterad torsk

Klassisk fish and chips

Ört- och vitlöksstekt kyckling

Kyckling stekt med örter och vitlök

Vegansk rödbetsbiffVegansk

Biff gjord på rödbetor

Tillbehör

Pommes frites, haricots vertssallad, syrad vitkål, nattbakad morotssallad, tomat- och gurksallad, citronklyftor, tartarsås, bearnaisesås