Tillbaka

Pier 11

Veckans lunchmeny · Vecka 36

Måndag 31 augusti

Super bowl

Gurkmejablomkål, ägg, sötpotatis, avokado, rostade valnötter och romescosås

Tikka masala

ris, tomatsalsa, myntayoghurt

Dagens fisk

ägg och räkor, marinerad fänkål, dillsås

Tisdag 1 september

Lasagna Bianco

Zucchini, linser, ärtor, vitost, spetskål

Nattbakad karré

Chorizo- och vit böngryta, rostad potatis och krispig grönkål

Stekt lax

Somrig potatissallad, rostade rödbetor och valnötter

Onsdag 2 september

Chili cheese arancini

Ratatouille quinoasallad, paprikasås och krispig basilika

Västerbottenpannbiff

Grönpepparsås, rostade rotfrukter och smörgåskrassesallad

Ramslöksbakad torsk

Ångad potatis och salladsfrikassé

Torsdag 3 september

Svamp- och broccolipasta

Linssallad, jordärtskockssås, riven ost och ruccola

Pulled pork

Pico de gallo, kryddig mangosås, rostad majs och klyftpotatis

Citronbakad kolja

Salsa rossa, kryddig klyftpotatis och ångad broccoli

Fredag 4 september

Sticky cauliflower wings

Srirachasås och orientaliskt ris

Oxfilétacos

Mangosalsa, guacamole, picklad rödlök och coleslaw

Chipotle fisktacos

Mangosalsa, guacamole, picklad rödlök och coleslaw