Tillbaka

Ragnars Skafferi

Veckans lunchmeny · Vecka 34

Måndag 17 augusti

Kryddig kyckling- och böngryta

Green & garlic dressing, quinoa och örter

Krispiga mungbönsbites

Chilistekt kål, nudelsallad och asiatisk coleslaw

Tisdag 18 augusti

Pepparbakad fläsksida

Svampsås, rostade rotfrukter, äpplemos och potatispuré

Kryddrostad blomkål

Gotlandslinser, spetskål, svamp- och kålbuljong och potatispuré

Onsdag 19 augusti

Fisk- och skaldjursgratäng

Smördegstäcke, örtslungad potatis och rostad vitlökscrème

Misobakad zucchini

Rostade kikärtor, krispig rotselleri, kryddig bulgur och rostad vitlökscrème

Torsdag 20 augusti

Ärtsoppa & Pannkaka

Klassisk soppa med pannkakor

Pasta med ädelostsås

Smörbönor, rostade valnötter och tomat- och rödlökssallad

Rostad paprikasoppa

Smaksatt med rosmarin och chili

Fredag 21 augusti

Mexikansk chiligryta på fläsk

Friterad potatis och chilicrème

Mexikansk vegogryta

Friterad potatis och chilicrème