Tillbaka

Taverna Averna

Veckans lunchmeny · Vecka 31

Måndag 27 juli

Burrata

Marinerade tomater, basilika, krutonger

155 kr

Toast Skagen ½

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

165 kr

Steak Tartare ½

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula

175 kr

Pesto Rigatoni

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

135 kr

Torsk

Ångad torsk, rostad broccoli, potatisstomp, sandefjordssås

165 kr

Toast Skagen

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

265 kr

Bouillabaisse

Fisk- och skaldjurssoppa med dagens fångst, räkor, musslor, potatis, rouillecrème

175 kr

Steak Tartare

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula, pommes frites, aioli

275 kr

Biff Rydberg

Oxfilé, senapscrème, äggula, lök, pepparrot, friterad potatis

225 kr

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka

155 kr

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis

Chèvre Chaud

Sallad med gratinerad getosttoast, betor, päron, valnötter, honung

155 kr

Caesarsallad Räkor

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

195 kr

Caesarsallad Kyckling

Kyckling, sidfläsk, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

165 kr

Espresso Martini

148 kr

Crème Brûlée

Chokladtryffel

35 kr

Glass / Sorbet

55 kr

Fine de Claire

Schalottenlöksvinägrett, Tabasco och citron

Ostronplateau

12st

Tisdag 28 juli

Burrata

Marinerade tomater, basilika, krutonger

155 kr

Toast Skagen ½

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

165 kr

Steak Tartare ½

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula

175 kr

Pesto Rigatoni

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

135 kr

Torsk

Ångad torsk, rostad broccoli, potatisstomp, sandefjordssås

165 kr

Toast Skagen

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

265 kr

Bouillabaisse

Fisk- och skaldjurssoppa med dagens fångst, räkor, musslor, potatis, rouillecrème

175 kr

Steak Tartare

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula, pommes frites, aioli

275 kr

Biff Rydberg

Oxfilé, senapscrème, äggula, lök, pepparrot, friterad potatis

225 kr

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka

155 kr

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis

Chèvre Chaud

Sallad med gratinerad getosttoast, betor, päron, valnötter, honung

155 kr

Caesarsallad Räkor

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

195 kr

Caesarsallad Kyckling

Kyckling, sidfläsk, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

165 kr

Espresso Martini

148 kr

Crème Brûlée

Chokladtryffel

35 kr

Glass / Sorbet

55 kr

Fine de Claire

Schalottenlöksvinägrett, Tabasco och citron

Ostronplateau

12st

Onsdag 29 juli

Burrata

Marinerade tomater, basilika, krutonger

155 kr

Toast Skagen ½

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

165 kr

Steak Tartare ½

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula

175 kr

Pesto Rigatoni

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

135 kr

Torsk

Ångad torsk, rostad broccoli, potatisstomp, sandefjordssås

165 kr

Toast Skagen

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

265 kr

Bouillabaisse

Fisk- och skaldjurssoppa med dagens fångst, räkor, musslor, potatis, rouillecrème

175 kr

Steak Tartare

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula, pommes frites, aioli

275 kr

Biff Rydberg

Oxfilé, senapscrème, äggula, lök, pepparrot, friterad potatis

225 kr

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka

155 kr

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis

Chèvre Chaud

Sallad med gratinerad getosttoast, betor, päron, valnötter, honung

155 kr

Caesarsallad Räkor

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

195 kr

Caesarsallad Kyckling

Kyckling, sidfläsk, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

165 kr

Espresso Martini

148 kr

Crème Brûlée

Chokladtryffel

35 kr

Glass / Sorbet

55 kr

Fine de Claire

Schalottenlöksvinägrett, Tabasco och citron

Ostronplateau

12st

Torsdag 30 juli

Burrata

Marinerade tomater, basilika, krutonger

155 kr

Toast Skagen ½

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

165 kr

Steak Tartare ½

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula

175 kr

Pesto Rigatoni

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

135 kr

Torsk

Ångad torsk, rostad broccoli, potatisstomp, sandefjordssås

165 kr

Toast Skagen

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

265 kr

Bouillabaisse

Fisk- och skaldjurssoppa med dagens fångst, räkor, musslor, potatis, rouillecrème

175 kr

Steak Tartare

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula, pommes frites, aioli

275 kr

Biff Rydberg

Oxfilé, senapscrème, äggula, lök, pepparrot, friterad potatis

225 kr

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka

155 kr

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis

Chèvre Chaud

Sallad med gratinerad getosttoast, betor, päron, valnötter, honung

155 kr

Caesarsallad Räkor

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

195 kr

Caesarsallad Kyckling

Kyckling, sidfläsk, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

165 kr

Espresso Martini

148 kr

Crème Brûlée

Chokladtryffel

35 kr

Glass / Sorbet

55 kr

Fine de Claire

Schalottenlöksvinägrett, Tabasco och citron

Ostronplateau

12st

Fredag 31 juli

Burrata

Marinerade tomater, basilika, krutonger

155 kr

Toast Skagen ½

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

165 kr

Steak Tartare ½

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula

175 kr

Pesto Rigatoni

Pasta rigatoni, pesto, lemon zucchini, soltorkad tomat, kapris, oliver, parmesan, grillad citron

135 kr

Torsk

Ångad torsk, rostad broccoli, potatisstomp, sandefjordssås

165 kr

Toast Skagen

Skagenröra, smörstekt bröd, citron

265 kr

Bouillabaisse

Fisk- och skaldjurssoppa med dagens fångst, räkor, musslor, potatis, rouillecrème

175 kr

Steak Tartare

Råbiff, rödbetor, kapris, pepparrot, lök, dijonnaise, äggula, pommes frites, aioli

275 kr

Biff Rydberg

Oxfilé, senapscrème, äggula, lök, pepparrot, friterad potatis

225 kr

Köttbullar

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka

155 kr

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis

Chèvre Chaud

Sallad med gratinerad getosttoast, betor, päron, valnötter, honung

155 kr

Caesarsallad Räkor

Räkor, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

195 kr

Caesarsallad Kyckling

Kyckling, sidfläsk, romansallad, krutonger, Caesardressing, parmesan

165 kr

Espresso Martini

148 kr

Crème Brûlée

Chokladtryffel

35 kr

Glass / Sorbet

55 kr

Fine de Claire

Schalottenlöksvinägrett, Tabasco och citron

Ostronplateau

12st

Lördag 1 augusti

Char

Stekt rödingfilé, beurre blanc, forellrom, grillad spetskål, potatisstomp

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis

Söndag 2 augusti

Char

Stekt rödingfilé, beurre blanc, forellrom, grillad spetskål, potatisstomp

Schnitzel

Fläskschnitzel, ansjovissmör, friterad kapris och persilja, rödvinssås, rostad potatis