Bönor & bagels

Alla bagels på menyn har förnamn och är indelade efter fyllning, från chark, kyckling och fisk till vegetariska och veganska alternativ. Det finns även söta dessertbagels, där Edit fylls med äpple, kanel och honung. Bland de veganska alternativen finns exempelvis Leia med hummus, tomat, rödlök och gurka.

Bagelsen går också att beställa som catering, med leverans till arbetsplatser, möten och fester.

På Bönor & Bagels samsas vita träväggar med en brokig blandning av bord och stolar i charmig kafémiljö. Nakna glödlampor hänger från taket, medan färgstarka affischer, gröna växter och kuddar i olika mönster ger lokalen mycket personlighet.

Längs ena väggen löper en lång bänk med kuddar och små runda bord, vilket ger plats för både en snabb fika och en längre lunch. Under varmare dagar lockar istället den soliga uteserveringen som vetter mot folklivet i Linné.

• Mikaela: bagel med kyckling, gurka, rödlök, fetaost, oliver och tzatziki.
• Rune: bagel med tonfiskröra, tomat och rödlök.
• Leia: vegansk bagel med hummus, tomat, rödlök och gurka.
• Viktor: bagel med chèvre, soltorkade tomater, honung och fikonmarmelad.