Veckans lunchmeny hos Brasserie Lavette
28 september – 4 oktober
Här ser du veckans lunchmeny hos Brasserie Lavette. Menyn uppdateras löpande och visar rätter, priser och vad som serveras varje dag.
Skriv ut veckans menyMåndag 28 september
Fläskschnitzel
Rödvinssås, Café de Paris-smör, kapris & anjoviskrossad potatis, ärtor, citron & persilja
145:-Panerad rödspätta
Rökig lök- och äppleremouladsås, syrad rödlök, pommes frites och citron
Bakat blomkål
Yuzu-brynt smör, tärnad rödbeta, blomkålspuré med miso och persilja
Alltid på lunchen
Köttbullar
Stekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
185:-Moules frites
Vitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde. Serveras med pommes och aioli
245:-Ryggbiff
Med pommes, tomat- och löksallad och bearnaisesås
275:-Pasta
Mezze rigatoni med ragu på fläskkött, nötkött, kyckling, parmesan, soltorkad tomat, ruccola och citronette
145:-Créme brûlée
Klassisk fransk efterrätt
75:-
Tisdag 29 september
Wallenbergare
Potatispuré, lingon, gröna ärtor och skirat smör
Panerad rödspätta
Rökig lök- och äppleremouladsås, syrad rödlök, pommes frites och citron
Bakat blomkål
Yuzu-brynt smör, tärnad rödbeta, blomkålspuré med miso och persilja
Alltid på lunchen
Köttbullar
Stekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
185:-Moules frites
Vitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde. Serveras med pommes och aioli
245:-Ryggbiff
Med pommes, tomat- och löksallad och bearnaisesås
275:-Pasta
Mezze rigatoni med ragu på fläskkött, nötkött, kyckling, parmesan, soltorkad tomat, ruccola och citronette
145:-Créme brûlée
Klassisk fransk efterrätt
75:-
Onsdag 30 september
Citronstekt kycklinglår
Dijonsås, timjan, potatis och örtslungade haricot verts
Panerad rödspätta
Rökig lök- och äppleremouladsås, syrad rödlök, pommes frites och citron
Bakat blomkål
Yuzu-brynt smör, tärnad rödbeta, blomkålspuré med miso och persilja
Alltid på lunchen
Köttbullar
Stekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
185:-Moules frites
Vitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde. Serveras med pommes och aioli
245:-Ryggbiff
Med pommes, tomat- och löksallad och bearnaisesås
275:-Pasta
Mezze rigatoni med ragu på fläskkött, nötkött, kyckling, parmesan, soltorkad tomat, ruccola och citronette
145:-Créme brûlée
Klassisk fransk efterrätt
75:-
Torsdag 1 oktober
Nötfärsbiff
Grönpepparsås, pommes frites och bakad morot
Panerad rödspätta
Rökig lök- och äppleremouladsås, syrad rödlök, pommes frites och citron
Bakat blomkål
Yuzu-brynt smör, tärnad rödbeta, blomkålspuré med miso och persilja
Alltid på lunchen
Köttbullar
Stekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
185:-Moules frites
Vitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde. Serveras med pommes och aioli
245:-Ryggbiff
Med pommes, tomat- och löksallad och bearnaisesås
275:-Pasta
Mezze rigatoni med ragu på fläskkött, nötkött, kyckling, parmesan, soltorkad tomat, ruccola och citronette
145:-Créme brûlée
Klassisk fransk efterrätt
75:-
Fredag 2 oktober
Kalvhögrev
Rostad potatis, dragonkål, persilja och skysås
Panerad rödspätta
Rökig lök- och äppleremouladsås, syrad rödlök, pommes frites och citron
Bakat blomkål
Yuzu-brynt smör, tärnad rödbeta, blomkålspuré med miso och persilja
Alltid på lunchen
Köttbullar
Stekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
185:-Moules frites
Vitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde. Serveras med pommes och aioli
245:-Ryggbiff
Med pommes, tomat- och löksallad och bearnaisesås
275:-Pasta
Mezze rigatoni med ragu på fläskkött, nötkött, kyckling, parmesan, soltorkad tomat, ruccola och citronette
145:-Créme brûlée
Klassisk fransk efterrätt
75:-


