Drottninghof

Bland pastarätterna finns fettuccine med oxfilé, mascarpone och tryffel, medan den svenska sidan bland annat rymmer Biff Rydberg på tärnad oxfilé och husets köttbullar med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon. För sällskap är Cœur de Filet Provençale en av restaurangens signaturrätter – helstekt oxfilé som skärs upp och serveras för att delas vid bordet.

För större sällskap finns två avskilda rum med egen bar – med plats för upp till 40 respektive 60 gäster. Rummen kan användas för bland annat företagsmiddagar, konferenser och privata firanden. Under året arrangeras återkommande onsdagsjazz, och inför jul dukar restaurangen upp julbord.

Drottninghof växlar mellan citybar och klassiskt dukad matsal. I de inre delarna dominerar mörkt trä, mässing och varm belysning, med en lång bar, stoppade soffor och små bord som ger kvällarna en tätare krogkänsla. Längre ut mot glaspartierna blir miljön ljusare, med vita dukar, ljusa stolar och lågt hängande lampor över borden.

Skillnaden mellan rummen gör att Drottninghof kan skifta karaktär under dagen. Lunchen får mer dagsljus och rörelse från gatan, medan baren och de mörkare delarna passar bättre när kvällen tar över. Det är elegant utan att bli högtidligt, med en känsla av klassisk Stockholmskrog mitt i city.

Utanför fortsätter serveringen under markiserna längs Drottninggatan, där gästerna sitter tätt intill folklivet på gågatan. Det är kanske här Drottninghofs roll som mötesplats märks tydligast – restaurang, bar och stadsliv flyter ihop på samma adress.

• Ugnsbakad torsk: kokt potatis, ägg- och persiljesås och säsongens grönsaker.
• Raggmunk: knaperstekt fläsk och rårörda lingon.
• Gyllenstekt wienerschnitzel: stekt potatis, bearnaisesås, skysås och grönkålssallad.
• Grönsaksspett: rostad potatis och tomatsås.