Veckans lunchmeny hos Restaurang Tylöhus
28 september – 4 oktober
Här ser du veckans lunchmeny hos Restaurang Tylöhus. Menyn uppdateras löpande och visar rätter, priser och vad som serveras varje dag.
Skriv ut veckans menyInternationell buffé med fisk, kött, soppa, sallad, dessert.
Rätter i buffén per dag
Måndag 28 september
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Sprödfriterade blomkålsbuketter
Rostad vitlöksmajonnäs
Vinångad koljafilé
Skaldjurssås, sojabönor, citron och spenat
Kalvinnanlår
Tryffelvelouté och smörstekt spetskål
Potatispuré
Brynt smör
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet
Tisdag 29 september
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Tomat- och mozzarella melters
Klassisk smårätt
Rostad paprika och fetaostkräm
Kall krämig smårätt
Citrusbakad lax
Pestomarinerad mangold och zucchini
Kycklinglårfilé
Smörrostad kycklingbuljong
Tortellini
Minimozzarella, vårprimörer, ramslök och sparris
Ugnsstekt potatis provençale
Örtbakad potatis
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet
Onsdag 30 september
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Krispig gyoza-dumpling
Sötsur dipp
VegetarisktFiskgryta
Kokos- och citrongrässås, blåmusslor och chilifrästa räkor
Sesamrostad karré
Kimchi, teriyakibakad pak choi och rostade cashewnötter
Wokade udon nudlar
Crispy chili och marinerade primörer
Rostad färskpotatis
Svart vitlök, sesam och salladslök
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet
Torsdag 1 oktober
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Sprödfriterade blomkålsbuketter
Rostad vitlöksmajonnäs
Vinångad koljafilé
Skaldjurssås, sojabönor, citron och spenat
Kalvinnanlår
Tryffelvelouté och smörstekt spetskål
Potatispuré
Brynt smör
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet
Fredag 2 oktober
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Tomat- och mozzarella melters
Klassisk smårätt
Rostad paprika och fetaostkräm
Kall krämig smårätt
Citrusbakad lax
Pestomarinerad mangold och zucchini
Kycklinglårfilé
Smörrostad kycklingbuljong
Tortellini
Minimozzarella, vårprimörer, ramslök och sparris
Ugnsstekt potatis provençale
Örtbakad potatis
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet
Lördag 3 oktober
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Högrevsslider
Krispigt bacon, gruyèrekräm och rödlöksmarmelad
Vinångad koljafilé
Skaldjurssås, sojabönor, citron och spenat
Örtstekt tuppbröst
Ramslöksvelouté och smörstekt spetskål
Rödvinssås
Klassisk sås
Tryffelbéarnaise
Klassisk sås
Aioli
Klassisk sås
Potatisgratäng
Tryffel och jordärtskocka
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet
Söndag 4 oktober
Lunchbuffé225 kr
Dagens soppa
Värmande soppa
Tylösands stora salladsbuffé
Bröd från vårt bageri, smör och rostade nötter
Krispig gyoza-dumpling
Sötsur dipp
VegetarisktFiskgryta
Kokos- och citrongrässås, blåmusslor och chilifrästa räkor
Sesamrostad karré
Kimchi, teriyakibakad pak choi och rostade cashewnötter
Wokade udon nudlar
Crispy chili och marinerade primörer
Rostad färskpotatis
Svart vitlök, sesam och salladslök
Konditorns lunchkaka eller dagens lunchdessert
Lunchdessert från bageriet