Agaton

Steak frites

Bearnaisesås, rödvinssky, sparris och pommes frites

Hemlagade köttbullar

Gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, parmesan och krutonger

VeganpastaVegansk

Vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Vegetarisk mozzarellasalladVeg

Med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja

Pljeskavica

Ajvar, gräddfil, rödlök, rödvinssås och rostad potatis

Kycklinggryta

Parmaskinka, färska örter, paprika, creme fraiche, vitt vin och grädde, serveras med ris

Mandelpanerad havsgös

Örtmos, brynt smör, sockerärtor och citron

Pasta med fläskfilé

Bacon, svartpeppar och grädde

Steak frites

Bearnaisesås, rödvinssky, sparris och pommes frites

Hemlagade köttbullar

Gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, parmesan och krutonger

VeganpastaVegansk

Vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Vegetarisk mozzarellasalladVeg

Med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja

Wienerschnitzel

Panerad fläskytterfilé med kapris, ansjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky

Svampbakad kalvfärsbiff

Rårörda lingon, rotfrukter och hemlagat potatismos

Halstrad lax

Dillstuvad potatis, sockerärtor och citron

Pasta med italienska charkuterier

Vitlök, basilika, tomatsås och grädde

Steak frites

Bearnaisesås, rödvinssky, sparris och pommes frites

Hemlagade köttbullar

Gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, parmesan och krutonger

VeganpastaVegansk

Vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Vegetarisk mozzarellasalladVeg

Med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja

Helstekt örtmarinerad fläskfilé

Serveras med cognacgräddsås, råstekt purjolökspotatis och haricot verts

Citrusmarinerad kycklinglårfilé

Serveras med örtsås, ugnsbakade rotfrukter och rostad potatis med vitlök och parmesan

Smörstekt röding

Serveras med hollandaisesås, färsk grön sparris, dillslungad potatis och citron

Tagliolini med strimlad kycklingfilé

Timjan, vitt vin, tomat, vitlök och grädde

Steak frites

Bearnaisesås, rödvinssky, sparris och pommes frites

Hemlagade köttbullar

Gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, parmesan och krutonger

VeganpastaVegansk

Vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Vegetarisk mozzarellasalladVeg

Med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja

Örtkryddad pannbiff

Serveras med vitlökssmör, kalvsky, potatisfondant och rostad palsternacka

Ärtsoppa med fläsk och pannkakor

Hemkokt sylt och lättvispad grädde

Fisk- och skaldjursgratäng

Räkor, kräftstjärtar, blåmusslor, broccoli, tomat och vitvinssås. Serveras med pomme duchess

Pasta med fläskfilé

Timjan, tomat, vitlök och grädde

Steak frites

Bearnaisesås, rödvinssky, sparris och pommes frites

Hemlagade köttbullar

Gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon

Ceasarsallad

Kyckling, bacon, parmesan och krutonger

VeganpastaVegansk

Vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot

Vegetarisk mozzarellasalladVeg

Med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja

Black & white på biff och fläsknoisette

Serveras med bearnaisesås, rödvinssky, grillad sparris och röstipotatis

Viltfärsbiff

Serveras med skogssvampssås, primörer, rostad potatis och svart vinbärsmousse

Syditaliensk fiskgryta

Saffran, fänkål, tomat, vitt vin & grädde, serveras med räkor, blåmusslor, krutonger och citrusaioli

Cannelloni fylld med rökt renstek

Crème fraiche, västerbottenost och gräslök, serveras med salviakryddad tomatsås