Bettans Bar

Poké Bowl

Sushiris, mango, picklad rödlök, marinerad gurka, gari, edamamebönor, wakame, avokado, marinerade strimlade grönsaker, spicymajo, koriander och kimchi. Välj mellan krispig vegetarisk tzai, räkor, marinerad tonfisk eller krispig kyckling.

Udon nudlar

Sojasås, shiitake, crispy chili, lime, koriander, sesam, räkchips

Dumplings

Limegräs, kokos, chili, thaibasilika

Crispy Rice

Lax, togarashimajo, Kalix löjrom

Kyckling Katsu

Ananassalsa, salladslök, lime, chilimajo

Skaldjursplateau

Ostron, kokta havskräftor, färska räkor, ½ kokt hummer, rökta räkor, blåmusslor. Serveras med citron, rödlök- och champagnevinäger, aioli, dill- och chilimajo, bröd och smör

Krispig kyckling

Pommes frites, sallad, aioli

Färska räkor

¼ kg färska räkor. Serveras med aioli, dill- och chilimajo, bröd och smör

Hamburgare

Pommes frites, sallad, dressing

Kokta havskräftor

½ kg kokta havskräftor. Serveras med aioli, dill- och chilimajo, bröd och smör

Ostron Legris Frankrike

Citron, rödlök- och champagnevinäger

Vaniljglass

Färska bär, chokladkrisp

Svenskt lösgodis