Tillbaka

BREAK Mat & Catering

Veckans lunchmeny · Vecka 40

Måndag 28 september

Dagens fångst

Äggsås, sauterade sockerärtor, brynt smör, örtsallad

219 kr

Kalvfärsjärpar

Gräddsås, svartvinbärsgelé, potatispuré, persilja

209 kr

Varmrökt lax

Quinoa, mixed greens, gurka, tomat, pepparrotsemulsion, rödlök, dill

199 kr

Rostad sötpotatisVeg

Mangosalsa, sojabönor, örtsallad, bakade lökar, rostade pumpafrön

199 kr

Pankopanerad schnitzel

Parmesan & Persiljeslungad Potatis, Bacon, Sauterade Ärtor, Spetskål, Kapris, Rödvinssås, Örtemulsion, Citron

299 kr

Tisdag 29 september

Break´s Fish & Chips

Panerad fångst, dansk remouladsås, pommes frites

249 kr

Stekt fläsk

Raggmunk, rårörda lingon, löksås, äppelsallad, persilja

209 kr

Varmrökt lax

Quinoa, mixed greens, gurka, tomat, pepparrotsemulsion, rödlök, dill

199 kr

Rostad sötpotatisVeg

Mangosalsa, sojabönor, örtsallad, bakade lökar, rostade pumpafrön

199 kr

Pankopanerad schnitzel

Parmesan & Persiljeslungad Potatis, Bacon, Sauterade Ärtor, Spetskål, Kapris, Rödvinssås, Örtemulsion, Citron

299 kr

Onsdag 30 september

Dagens fångst

Sandefjordssås, räksallad, dillslungad potatis, örter

229 kr

Panerad kycklingschnitzel

Tomatragu, BBQ, parmesanmajonnäs, rostad potatis

229 kr

Varmrökt lax

Quinoa, mixed greens, gurka, tomat, pepparrotsemulsion, rödlök, dill

199 kr

Rostad sötpotatisVeg

Mangosalsa, sojabönor, örtsallad, bakade lökar, rostade pumpafrön

199 kr

Pankopanerad schnitzel

Parmesan & Persiljeslungad Potatis, Bacon, Sauterade Ärtor, Spetskål, Kapris, Rödvinssås, Örtemulsion, Citron

299 kr

Torsdag 1 oktober

Dagens fångst

Potatispuré, sticklök, brynt smör, rostade hasselnötter, dill

269 kr

Högrevsburgare

Pulled pork, brioche, tomat, majonnäs, cajunslungade pommes frites

259 kr

Varmrökt lax

Quinoa, mixed greens, gurka, tomat, pepparrotsemulsion, rödlök, dill

199 kr

Rostad sötpotatisVeg

Mangosalsa, sojabönor, örtsallad, bakade lökar, rostade pumpafrön

199 kr

Pankopanerad schnitzel

Parmesan & Persiljeslungad Potatis, Bacon, Sauterade Ärtor, Spetskål, Kapris, Rödvinssås, Örtemulsion, Citron

299 kr

Fredag 2 oktober

Dagens fångst

Dill & Västerbottenstomp, kräft & krondillssky, bakad knippemorot

299 kr

Rosastekt ankbröst

Karl Johansvampsriotto, anksky, marinerad brysselkål, örter

299 kr

Varmrökt lax

Quinoa, mixed greens, gurka, tomat, pepparrotsemulsion, rödlök, dill

199 kr

Rostad sötpotatisVeg

Mangosalsa, sojabönor, örtsallad, bakade lökar, rostade pumpafrön

199 kr

Pankopanerad schnitzel

Parmesan & Persiljeslungad Potatis, Bacon, Sauterade Ärtor, Spetskål, Kapris, Rödvinssås, Örtemulsion, Citron

299 kr