Bryggeriet Avenyn

Vegetarisk pasta eller grönsaksrisottoVeg

Caesarsallad

med grillat kycklingbröst, bacon, parmesan & krutonger

Räksallad

med handskalade räkor, ägg, mixsallad & fransk majonäsdressing

Grillad biff

på en bädd av grillad zucchini och klyftpotatis, toppad med olivgremolata

Panerad koljafilé

med örtkräm, citron, grönsaker och kokt potatis

Pasta med oxfilé

med tryffelkräm, grädde, purjolök. Toppas med ruccola & parmesan

Filé Mignon

Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & rödvinssås

Vegetarisk pasta eller grönsaksrisottoVeg

Caesarsallad

med grillat kycklingbröst, bacon, parmesan & krutonger

Räksallad

med handskalade räkor, ägg, mixsallad & fransk majonäsdressing

Smörstekt kycklinglårfilé

med skogssvampsås, smörslungade haricots verts & potatispuré

Fetaostgratinerad torskfilé

serveras med auberginesås, kokt potatis och zucchinisallad

Krämig kycklingpasta

med soltorkade tomater, basilika, grädde, ruccola och lagrad parmesan

Filé Mignon

Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & rödvinssås

Vegetarisk pasta eller grönsaksrisottoVeg

Caesarsallad

med grillat kycklingbröst, bacon, parmesan & krutonger

Räksallad

med handskalade räkor, ägg, mixsallad & fransk majonäsdressing

Pannbiff

med löksky, stekt potatis, inlagd gurka och rårörda lingon

Ugnsbakad kolja

med gräslöksmajonnäs, krispiga parmaflarn och grönsaksris med sparris

Klassisk pasta carbonara

serveras med bacon, grädde, ägg med ruccola och parmesan

Filé Mignon

Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & rödvinssås

Vegetarisk pasta eller grönsaksrisottoVeg

Caesarsallad

med grillat kycklingbröst, bacon, parmesan & krutonger

Räksallad

med handskalade räkor, ägg, mixsallad & fransk majonäsdressing

Entrecôte

serveras med aioli, varm potatissallad med basilika, fänkål samt grillad aubergine

Smörstekt strömming

med dill, färsk potatismos, skirat smör, rårörda lingon och citron

Pasta alla Parma

parmaskinka, paprika och pestosås. Avslutas med ruccola och parmesan

Filé Mignon

Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & rödvinssås

Vegetarisk pasta eller grönsaksrisottoVeg

Caesarsallad

med grillat kycklingbröst, bacon, parmesan & krutonger

Räksallad

med handskalade räkor, ägg, mixsallad & fransk majonäsdressing

Grillad flankstek

serveras med fräsch chimichurri, rostad färskpotatis, pimientos de padrón och rostad vitlökskräm

Gravad lax

med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron

Pasta Funghi e Bacon

bacon, kantareller, lök och grädde. Toppad med ruccola och parmesan

Filé Mignon

Grillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & rödvinssås