Heat Södermalm
Veckans lunchmeny · Vecka 45
Måndag 2 november
Hemlagade pannkakor
Med sylt och vispad grädde
Heats Wallenbergare
(kalvfärs) med gräddsås och skirat smör samt potatispuré, ärter och rårörda lingon
Stekt panerad fiskfilé
Basilikasås samt Heats potatismos och smörslungade ärtor
Italiensk pastagratäng
Grillad kycklingfilé i krämig tomatsås samt färska örter
Het linsgrytaVeg
Färska grönsaker samt ris och gräddfil
Tisdag 3 november
Farmor Guns kaneldoftande äppelpaj
Vaniljsås
Stekt rimmat sidfläsk
Hemlagade rårakor eller löksås samt kokt potatis och rårörda lingon
Nötsauté Marco Polo
(nötkött) med färska champinjoner och grönpeppar samt ris och svartvinbärsgelé
Stekt strömmingsflundra
Skirat smör och hemlagat potatismos samt pressgurka och lingonsylt
Vegetarisk lasagneVeg
Färska grönsaker samt färska örter
Onsdag 4 november
Glassbuffé
Med strössel och topping
Heats smashed burger-buffé
(nötfärs) med pommes frites och alla goda tillbehör
Helstekt fläskytterfilé
Pepparsås samt råstekt potatis och broccoli
Smörstekt spättafilé
Remouladsås samt hemlagat potatismos och bukettgrönsaker
Heta majsbiffarVeg
Chiliaioli samt pommes frites och krispig sallad
Torsdag 5 november
Hemlagade pannkakor
Med sylt och vispad grädde
Nötfärsbiffar
Krämig kantarellsås samt ugnsrostad potatis, gelé och vitlöksfrästa haricots verts
Ärtsoppa med fläsk
Samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde
Ost- och dillgratinerad fiskfilé
Krämig vitvinssås samt kokt potatis och bukettgrönsaker
Lasagne al forno
(nötfärs) med färska örter
Krämig svampsoppaVeg
Samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde
Fredag 6 november
Dessertbuffé
Kladdkaka och massa andra godsaker
Helstekt fläskfilé
Grönpepparsås samt krämig potatisgratäng och wokade färska grönsaker
Grillad kycklingfilé
Grönpepparsås samt krämig potatisgratäng och wokade färska grönsaker
Ugnsstekt färsk laxfilé
Skagensås och Heats potatispuré samt dillslungade grönsaker
Lasagne al forno
(nötfärs) med färska örter
GrönärtsbiffarVeg
Örtaioli samt råstekt potatis och krispig sallad
Meny från menydags.se