The Hive Foodmarket
Veckans lunchmeny · Vecka 40
Måndag 28 september
Caesar Salad
Romansallad, caesardressing, Grana Padano, tomater, kyckling, bacon, picklad lök, krutonger
Classic Shrimp Salad
Grönsallad, räkor, gurka, blandade tomater, rödlök, ägg, örtmix samt dill- och gräslöksmajonnäs
Middle East Veggie SaladVeg
Grönsallad, bulgur, blandade tomater, stekta grönsaker, ruccola, persilja, fetaost, kryddade solrosfrön och hummus med persilja
Korean Beef
Varm sallad med nötfärs, mango, salladslök, böngroddar, sojabönor, chilipicklad gurka, koriander, rostad lök och ingefärsmajonnäs
Pannbiff på nötfärs med kantarellsås
Serveras med potatismos, kantarellsås, vinbärsgelé och persilja
Vitvinspocherad flundra med skaldjurssås
Vitvinsbräserad flundrafilé med krossad potatis, skaldjurssås, ärtor, rädisa och dill
Pasta Zozonna
Salsicciafärs och bacon i krämig tomatsås med fänkål, chili, kronärtskocka, zucchini, svamp, lök, rigatoni samt fänkålssallad med citron och rödlök
Pasta Zozonna VegetaleVeg
Kronärtskocka och svamp i krämig tomatsås med fänkål, chili, zucchini, lök, rigatoni samt fänkålssallad med citron och rödlök
Korean BBQ Chicken
Kycklinglårfilé i gochujang-glaze med jasminris, sallad på böngroddar, morot, salladslök och spetskål, sesam- och chilipicklad gurka, sojamajonnäs och koriander
Korean BBQ Eggplant & TofuVegansk
Aubergine och tofu i gochujang-glaze med jasminris, böngroddar, morot, salladslök, spetskål, sesam- och chilipicklad gurka, sojamajonnäs och koriander
Chicken Madras
Kycklinglårfilé i madrascurry med basmatiris, chiliyoghurt, naanbröd och koriander
Beans & vegetables in Madras curryVeg
Bönor och grönsaker i madrascurry med basmatiris, chiliyoghurt, naanbröd och koriander
Pizza Fantomen
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, bacon, rökt skinka, paprika, lök samt ört- och vitlökssås
Pizza VegetaleVeg
Hemgjord surdegspizza med tomatsås, riven ost, portobello, champinjoner, paprika, lök samt ört- och vitlökssås
Tisdag 29 september
Caesar Salad
Romansallad, caesardressing, Grana Padano, tomater, kyckling, bacon, picklad lök, krutonger
Classic Shrimp Salad
Grönsallad, räkor, gurka, blandade tomater, rödlök, ägg, örtmix samt dill- och gräslöksmajonnäs
Middle East Veggie SaladVeg
Grönsallad, bulgur, blandade tomater, stekta grönsaker, ruccola, persilja, fetaost, kryddade solrosfrön och hummus med persilja
Korean Beef
Varm sallad med nötfärs, mango, salladslök, böngroddar, sojabönor, chilipicklad gurka, koriander, rostad lök och ingefärsmajonnäs
Friterad Schnitzel med tartarsås
Friterad fläskschnitzel med tartarsås, rostade potatisklyftor, citron, ärtor, lök och örter
Stekt panerad dagens fångst med Brynta champinjoner
Stekt panerad fisk med potatis, brynta champinjoner, kantareller, lök, brynt smör med citron och soja samt gräslök
Mediterranean Plate
Chili-, ört- och vitlöksmarinerat kycklinglår med ajvar, tzatziki, örtrostade potatisklyftor, rostad rödlök, paprika och persilja
Vegetarian Mediterranean PlateVeg
Chili-, ört- och vitlökskryddade vegetariska biffar med ajvar, tzatziki, örtrostade potatisklyftor, rostad rödlök, paprika och persilja
Pad Kra Pao with beef mince
Nötfärs med thaibasilika, färsk chili, salladslök, jasminris, sojabönor, stekt ägg och lime
Pad Krapow Soy MinceVegansk
Wokad zucchini och kikärtor i fyllig sojasås med lök, paprika, morot, cashewnötter, jasminris och koriander
Mango Grilled Chicken
Grillad kyckling med mangoglaze, biryani, mild currysås, korianderyoghurt, mangosallad och koriander
Mango Paneer & VeggiesVeg
Mangomarinerad paneer och grönsaker med biryani, mild currysås, korianderyoghurt, mangosallad och koriander
Pizza Fantomen
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, bacon, rökt skinka, paprika, lök samt ört- och vitlökssås
Pizza VegetaleVeg
Hemgjord surdegspizza med tomatsås, riven ost, portobello, champinjoner, paprika, lök samt ört- och vitlökssås
Onsdag 30 september
Caesar Salad
Romansallad, caesardressing, Grana Padano, tomater, kyckling, bacon, picklad lök, krutonger
Classic Shrimp Salad
Grönsallad, räkor, gurka, blandade tomater, rödlök, ägg, örtmix samt dill- och gräslöksmajonnäs
Middle East Veggie SaladVeg
Grönsallad, bulgur, blandade tomater, stekta grönsaker, ruccola, persilja, fetaost, kryddade solrosfrön och hummus med persilja
Korean Beef
Varm sallad med nötfärs, mango, salladslök, böngroddar, sojabönor, chilipicklad gurka, koriander, rostad lök och ingefärsmajonnäs
Grillad Kyckling i citron & dragonmarinad
Serveras med svamprisotto, Grana Padano, rostade pumpakärnor och gräslök
Havets Wallenbergare
Wallenbergare på torsk, sej och lax med dillrostad potatis, hummerhollandaise, fänkålssallad med grönt äpple och dill samt gräslök
Chipotle Pulled Pork Burger
Chipotlekryddad pulled pork i potatisbröd med limeaioli, picklad rödlök, sallad och friterade potatisklyftor
Chipotle Mushroom BurgerVeg
Chipotlestekt svamp i potatisbröd med limeaioli, picklad rödlök, sallad och friterade potatisklyftor
Chicken Satay Wok
Kycklinglårfilé i jordnötssås med lök, morot, minimajs, kålsallad, jasminris och koriander
Mushroom & Tofu Satay WokVegansk
Tofu och svamp i jordnötssås med lök, morot, minimajs, kålsallad och jasminris
Hariyali Tandoori Chicken
Yoghurt-, mynta- och koriandermarinerad kycklinglårfilé med kryddat basmatiris, tamarindcurrysås, kachumbersallad, vitlöksyoghurt och koriander
Hariyali Tandoori Cauliflower & BeansVeg
Yoghurt-, mynta- och koriandermarinerad blomkål och stora vita bönor med kryddat basmatiris, tamarindcurrysås, kachumbersallad, vitlöksyoghurt och koriander
Pizza Chili & Cheese
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, lagrad cheddar, pepperoni, grön paprika och jalapeñomajonnäs
Pizza Chili & 2xCheeseVeg
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, lagrad cheddar, mozzarella, grön paprika och jalapeñomajonnäs
Torsdag 1 oktober
Caesar Salad
Romansallad, caesardressing, Grana Padano, tomater, kyckling, bacon, picklad lök, krutonger
Classic Shrimp Salad
Grönsallad, räkor, gurka, blandade tomater, rödlök, ägg, örtmix samt dill- och gräslöksmajonnäs
Middle East Veggie SaladVeg
Grönsallad, bulgur, blandade tomater, stekta grönsaker, ruccola, persilja, fetaost, kryddade solrosfrön och hummus med persilja
Korean Beef
Varm sallad med nötfärs, mango, salladslök, böngroddar, sojabönor, chilipicklad gurka, koriander, rostad lök och ingefärsmajonnäs
Klassisk Wallenbergare
Wallenbergare på kalvfärs med potatismos, brynt smör, lingon, ärtor och persilja
Bohuslänsk fiskspoppa
Krämig soppa på skaldjursfond med sej, lax, saffransrouille, potatis, morot, fänkål, vitlökskrutonger och dill
Fried Chicken
Pankopanerad cajunmarinerad kycklinglårfilé med kryddade pommes frites, het och rökig dressing, marinerad spetskål och persilja
Fried CheeseVeg
Pankopanerad cajunmarinerad grillost med kryddade pommes frites, het och rökig dressing, marinerad spetskål och persilja
Chicken Panang
Kycklinglårfilé i panangcurry med lök, bambuskott och paprika, jasminris, kålsallad med limedressing och koriander
Vegan Tofu PanangVegansk
Tofu i panangcurry med lök, bambuskott och paprika, jasminris, kålsallad med limedressing och koriander
Lamb Curry – Nan Gosht
Långkokt lamm med lök, morot, picklad grön chili, kardemumma, garam masala, saffran, bockhornsklöver, basmatiris, myntayoghurt, naanbröd och koriander
Veggie Curry Cauliflower & sweet potatoVeg
Blomkål, sötpotatis, stora vita bönor, lök, morot, picklad grön chili, kardemumma, garam masala, saffran, bockhornsklöver, basmatiris, myntayoghurt, naanbröd och koriander
Pizza Gyros
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, fläskkebab, grillad paprikasås, lök, fetaost och feferoni
Pizza Veggie GyrosVeg
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, vegetarisk kebab, grillad paprikasås, lök, fetaost och feferoni
Fredag 2 oktober
Caesar Salad
Romansallad, caesardressing, Grana Padano, tomater, kyckling, bacon, picklad lök, krutonger
Classic Shrimp Salad
Grönsallad, räkor, gurka, blandade tomater, rödlök, ägg, örtmix samt dill- och gräslöksmajonnäs
Middle East Veggie SaladVeg
Grönsallad, bulgur, blandade tomater, stekta grönsaker, ruccola, persilja, fetaost, kryddade solrosfrön och hummus med persilja
Korean Beef
Varm sallad med nötfärs, mango, salladslök, böngroddar, sojabönor, chilipicklad gurka, koriander, rostad lök och ingefärsmajonnäs
Örtmarinerad Fläskfilé & potatisgratäng
Örtmarinerad fläskfilé med potatisgratäng på lagrad cheddar, rödvinssås, rostad spetskål, tomat, lök och persilja
Pankopanerad Sej Med Remouladsås
Pankopanerad sej med remouladsås, krossad potatis med purjolök, pressgurkssallad med rödlök, rädisa, dill och gräslök
Chili Cheeseburger
Högrevsburgare i briochebröd med cheddarost, ost- och jalapeñomajonnäs, picklad lök, sallad och pommes frites
Cheese & Chili CheeseburgerVeg
Pannoumiburgare i briochebröd med cheddarost, ost- och jalapeñomajonnäs, picklad lök, sallad och pommes frites
Thai Grilled Chicken Black Pepper
Grillat kycklingbröst med thailändsk svartpepparsås, wokad lök, paprika, kål, jasminris och salladslök
Vegan Thai Grilled Tofu Black PepperVegansk
Grillad tofu med thailändsk svartpepparsås, wokad lök, paprika, kål, jasminris och salladslök
Chicken Tikka Masala
Kycklinglårfilé i krämig tikkacurry med basmatiris, naanbröd, lacchasallad, chili- och honungsyoghurt och koriander
Veggie & Paneer Tikka MasalaVeg
Blomkål, bönor och paneer i krämig tikkacurry med basmatiris, naanbröd, lacchasallad, chili- och honungsyoghurt och koriander
Pizza Meat lovers
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, pepperoni, bacon, skinka, lök, jalapeño och chilidressing
Pizza Cheese & Veggie loversVeg
Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, paprika, champinjoner, lök, jalapeño och chilidressing
Meny från menydags.se