Tillbaka

Leir Mat & Möten

Veckans lunchmeny · Vecka 32

Måndag 3 augusti

Ostgratinerad quinoabiffVeg

Serveras med tomatsås, örtrostad potatis & rucola

139 kr

Smörstekt dagens fångst

Serveras med hack på ägg & räkor, vitvinssås, dillkokt potatis samt gurksallad

139 kr

Nötfärsbiff

Serveras med rosépepparsås, potatispuré, grillad paprika samt örtsallad

139 kr

Cesarsallad

Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & nyriven grana padano

139 kr

Lasagne

Serveras med tomatsås, rucola samt grana padano

139 kr

Tisdag 4 augusti

Vitvinspocherad dagens fångst

Serveras med bakade betor, limesås samt nyriven pepparrot

139 kr

Schnitzel

Serveras med vispat chorizosmör, rödvinssås, rostad potatis samt gröna ärtor & citron

139 kr

Cesarsallad

Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & nyriven grana padano

139 kr

Lasagne

Serveras med tomatsås, rucola samt grana padano

139 kr

Onsdag 5 augusti

Friterad brieVeg

Serveras med sesamkål, edamamebönor, jasminris & chilimajonnäs

139 kr

Havets wallenbergare

Serveras med skagenröra, potatispuré samt citron, toppas med dillsallad

139 kr

Tonkatsu kycklingfilé

Serveras med hoisinsås, sesamkål, smashed cucumber, jasminris samt toppas med koriander & furikake

139 kr

Cesarsallad

Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & nyriven grana padano

139 kr

Lasagne

Serveras med tomatsås, rucola samt grana padano

139 kr

Torsdag 6 augusti

Svampfylld cannelloniVeg

Serveras med tomatsallad, palsternackschips & grana padano

139 kr

Vitvinspocherad dagens fångst

Serveras med puré på palsternacka, hollandaisesås samt broccoli

139 kr

Nattbakad gårdsgris

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka samt potatispuré

139 kr

Cesarsallad

Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & nyriven grana padano

139 kr

Nattbakad gårdsgris

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka samt potatispuré

139 kr

Fredag 7 augusti

Bakad blomkålVeg

Serveras med sauterade belugalinser, rostade rotfrukter samt örtkräm

139 kr

Smörrebröd

Panerad dagens fångst serveras på danskt rågbröd med remouladsås, sallad, citron

139 kr

Grillad svensk gårdsgris

Serveras med bearnaisesås, tomatsallad samt pommes frites & rödvinssås

139 kr

Cesarsallad

Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & nyriven grana padano

139 kr