Tillbaka

Restaurang Forma

Veckans lunchmeny · Vecka 40

Måndag 28 september

Misoglaserad lax

Rostad spetskål, sesamvinaigrette, kewpiemajonnäs, potatis, krassesallad

155 kr

TofuVeg

Krispig tofu, hoisin, bangbang gurka, chilimajonnäs, kålsallad, furikake, ris

160 kr

Tom yum

Kycklinglårfilé, kokosmjölk, tomat, citrongräs, ingefära, champinjon, ris, koriander

165 kr

Lammragu

Pasta cassarecce, gochujang, tomat, pecorino, ruccola, sesam

165 kr

Iberico schnitzel “tonkatsu”Vegansk

Kewpiesmör, syrad vitkål, tonkatsusås, krispig potatis

TopokkiVegansk

Krispig koreansk riskaka, gochujang, furikake

95 kr

Loaded pommesVegansk

Gochugaru, parmesan, kimchimajonnäs

65 kr

Kyckling karaage

Gochujang, gomadare, picklad gurka

150 kr

Mjukglass

Lakrits, halloncoulis, yuzu & hallonströssel

75 kr

Mochi

Fråga efter dagens smaker

35 kr

Tisdag 29 september

Fläskschnitzel

Café de parissmör, rostad potatis, haricot verts, gochugaru, syrad kål

155 kr

TofuVeg

Krispig tofu, hoisin, bangbang gurka, chilimajonnäs, kålsallad, furikake, ris

160 kr

Tom yum

Kycklinglårfilé, kokosmjölk, tomat, citrongräs, ingefära, champinjon, ris, koriander

165 kr

Lammragu

Pasta cassarecce, gochujang, tomat, pecorino, ruccola, sesam

165 kr

Iberico schnitzel “tonkatsu”Vegansk

Kewpiesmör, syrad vitkål, tonkatsusås, krispig potatis

TopokkiVegansk

Krispig koreansk riskaka, gochujang, furikake

95 kr

Loaded pommesVegansk

Gochugaru, parmesan, kimchimajonnäs

65 kr

Kyckling karaage

Gochujang, gomadare, picklad gurka

150 kr

Mjukglass

Lakrits, halloncoulis, yuzu & hallonströssel

75 kr

Mochi

Fråga efter dagens smaker

35 kr

Onsdag 30 september

Kolja

Grön currysås, pak choi, sojabönor, pankokrisp, koriander

155 kr

TofuVeg

Krispig tofu, hoisin, bangbang gurka, chilimajonnäs, kålsallad, furikake, ris

160 kr

Tom yum

Kycklinglårfilé, kokosmjölk, tomat, citrongräs, ingefära, champinjon, ris, koriander

165 kr

Lammragu

Pasta cassarecce, gochujang, tomat, pecorino, ruccola, sesam

165 kr

Iberico schnitzel “tonkatsu”Vegansk

Kewpiesmör, syrad vitkål, tonkatsusås, krispig potatis

TopokkiVegansk

Krispig koreansk riskaka, gochujang, furikake

95 kr

Loaded pommesVegansk

Gochugaru, parmesan, kimchimajonnäs

65 kr

Kyckling karaage

Gochujang, gomadare, picklad gurka

150 kr

Mjukglass

Lakrits, halloncoulis, yuzu & hallonströssel

75 kr

Mochi

Fråga efter dagens smaker

35 kr

Torsdag 1 oktober

Nattbakad oxkind

Kimchi, rödvinssås, syrad gurka, potatispuré, furikake

155 kr

TofuVeg

Krispig tofu, hoisin, bangbang gurka, chilimajonnäs, kålsallad, furikake, ris

160 kr

Tom yum

Kycklinglårfilé, kokosmjölk, tomat, citrongräs, ingefära, champinjon, ris, koriander

165 kr

Lammragu

Pasta cassarecce, gochujang, tomat, pecorino, ruccola, sesam

165 kr

Iberico schnitzel “tonkatsu”Vegansk

Kewpiesmör, syrad vitkål, tonkatsusås, krispig potatis

TopokkiVegansk

Krispig koreansk riskaka, gochujang, furikake

95 kr

Loaded pommesVegansk

Gochugaru, parmesan, kimchimajonnäs

65 kr

Kyckling karaage

Gochujang, gomadare, picklad gurka

150 kr

Mjukglass

Lakrits, halloncoulis, yuzu & hallonströssel

75 kr

Mochi

Fråga efter dagens smaker

35 kr

Fredag 2 oktober

Grillad kyckling

Yuzu kosho-bearnaise, pommes frites, rostad majs, friterad vitlök

155 kr

TofuVeg

Krispig tofu, hoisin, bangbang gurka, chilimajonnäs, kålsallad, furikake, ris

160 kr

Tom yum

Kycklinglårfilé, kokosmjölk, tomat, citrongräs, ingefära, champinjon, ris, koriander

165 kr

Lammragu

Pasta cassarecce, gochujang, tomat, pecorino, ruccola, sesam

165 kr

Iberico schnitzel “tonkatsu”Vegansk

Kewpiesmör, syrad vitkål, tonkatsusås, krispig potatis

TopokkiVegansk

Krispig koreansk riskaka, gochujang, furikake

95 kr

Loaded pommesVegansk

Gochugaru, parmesan, kimchimajonnäs

65 kr

Kyckling karaage

Gochujang, gomadare, picklad gurka

150 kr

Mjukglass

Lakrits, halloncoulis, yuzu & hallonströssel

75 kr

Mochi

Fråga efter dagens smaker

35 kr