Restaurang Svinn

Biff Lindström

Klassisk färsbiff smaksatt med kapris & rödbetor, serveras med mustig skysås, rostade färska rödbetor och en len potatispuré

Grön Biff LindströmVeg

Växtbaserad variant, smaksatt med kapris & rödbetor, serveras med skysås, rostade färska rödbetor och len potatispuré

Klassiska hemlagade köttbullar

krämigt potatismos, silkeslen gräddsås, rårörda lingon, frisk pressgurka

Matig quinoasallad

En frisk quinoabas med citron och örtolja. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, picklad gurka & fänkål, rostade grönsaker, fröer och krämig örtdressing. Med ditt val av protein: Svensk kycklingfilé, örtstekt tofu eller halloumi

Svinns krämiga fisk och skaldjursgryta

Västerhavsfisk i gräddig, skaldjursfond med tomat, färskpotatis och fänkål, toppas med örtaioli

Pankopanerad halloumiVeg

Serveras med örtaioli, citronstekt spetskål och fänkål, örtsallad samt dillpotatis

Klassiska hemlagade köttbullar

krämigt potatismos, silkeslen gräddsås, rårörda lingon, frisk pressgurka

Matig quinoasallad

En frisk quinoabas med citron och örtolja. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, picklad gurka & fänkål, rostade grönsaker, fröer och krämig örtdressing. Med ditt val av protein: Svensk kycklingfilé, örtstekt tofu eller halloumi

Dragonstekt kyckling

Gräddig dragonsås, rostade champinjoner och blomkål, syrad lök, samt potatiskaka

Krispig palsternackaVeg

Gräddig dragonsås, rostade champinjoner och blomkål, syrad lök, samt potatiskaka

Klassiska hemlagade köttbullar

krämigt potatismos, silkeslen gräddsås, rårörda lingon, frisk pressgurka

Matig quinoasallad

En frisk quinoabas med citron och örtolja. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, picklad gurka & fänkål, rostade grönsaker, fröer och krämig örtdressing. Med ditt val av protein: Svensk kycklingfilé, örtstekt tofu eller halloumi

Frasig fläskschnitzel

Serveras med Café de Parissmör, smakrik timjansky, tomat- & rödlökssallad och örtrostad färskpotatis

Frasig schnitzelVeg

Serveras med Café de Parissmör, smakrik timjansky, tomat- & rödlökssallad och örtrostad färskpotatis

Klassiska hemlagade köttbullar

krämigt potatismos, silkeslen gräddsås, rårörda lingon, frisk pressgurka

Matig quinoasallad

En frisk quinoabas med citron och örtolja. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, picklad gurka & fänkål, rostade grönsaker, fröer och krämig örtdressing. Med ditt val av protein: Svensk kycklingfilé, örtstekt tofu eller halloumi

Wallenbergare på kalvfärs

En saftig klassiker med gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör och krämig potatispuré

Morot- & kikärtsbiffVeg

Med gröna ärtor och rårörda lingon, brynt smör och krämig potatispuré

Klassiska hemlagade köttbullar

krämigt potatismos, silkeslen gräddsås, rårörda lingon, frisk pressgurka

Matig quinoasallad

En frisk quinoabas med citron och örtolja. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, picklad gurka & fänkål, rostade grönsaker, fröer och krämig örtdressing. Med ditt val av protein: Svensk kycklingfilé, örtstekt tofu eller halloumi