Rolfs Kök
Veckans lunchmeny · Vecka 34
Måndag 17 augusti
Ostron Gillardeau No5
Äts på egen risk
Gratinerat ostron
Jamón Iberico, tomat & sherrymajonnäs
Gratinerade franska sniglar XXL
Vitlök & persilja (6st)
245 kr
Marconamandlar
Spanska rostade mandlar
65 kr
Färska gröna oliver från Apulien
Oliver från Apulien
85 kr
Blandade charkuterier
Urval av charkuterier
145 kr
Jamón Iberico de Bellota
Gran Reserva de Salamanca, 50 g
295 kr
Crème Ninon
Jamón Iberico
125 kr
Utvalda ostar
Kockens urval av ostar
195 kr
Störkaviar
N25 Oscietra eller Beluga 30 g
Vitello tonnato
Kalvstek, tonfisk, ruccola & parmesan
245 kr
"Steak Hasse"
Pepparstekt ryggbiff med Cognac, grädde & pommes château
295 kr
Cavatelli
Smörad svampbuljong, kantareller, spenat & vitlök
265 kr
Fiskgryta
Räkor, musslor, grädde & aioli
345 kr
Kalixlöjrom
Smörstekt toast & tillbehör
Konfiterad fläsksida från Rocklunda gård
Vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
355 kr
Rödvinsbräserade oxkinder
Tryffel & potatispuré
365 kr
Grillad kalventrecôte
Hantverkspommes & bearnaisesås
525 kr
Tonfisk au Poivre
Grädde, färskpotatis & mandlar
365 kr
Gravad lax
Dillstuvad potatis
265 kr
Affärslunch
3-rätters: Crème Ninon, Vitello tonnato el. Gravad lax, glass/sorbet
435 kr
Tisdag 18 augusti
Ostron Gillardeau No5
Äts på egen risk
Gratinerat ostron
Jamón Iberico, tomat & sherrymajonnäs
Gratinerade franska sniglar XXL
Vitlök & persilja (6st)
245 kr
Marconamandlar
Spanska rostade mandlar
65 kr
Färska gröna oliver från Apulien
Oliver från Apulien
85 kr
Blandade charkuterier
Urval av charkuterier
145 kr
Jamón Iberico de Bellota
Gran Reserva de Salamanca, 50 g
295 kr
Crème Ninon
Jamón Iberico
125 kr
Utvalda ostar
Kockens urval av ostar
195 kr
Störkaviar
N25 Oscietra eller Beluga 30 g
Vitello tonnato
Kalvstek, tonfisk, ruccola & parmesan
245 kr
"Steak Hasse"
Pepparstekt ryggbiff med Cognac, grädde & pommes château
295 kr
Cavatelli
Smörad svampbuljong, kantareller, spenat & vitlök
265 kr
Fiskgryta
Räkor, musslor, grädde & aioli
345 kr
Kalixlöjrom
Smörstekt toast & tillbehör
Konfiterad fläsksida från Rocklunda gård
Vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
355 kr
Rödvinsbräserade oxkinder
Tryffel & potatispuré
365 kr
Grillad kalventrecôte
Hantverkspommes & bearnaisesås
525 kr
Tonfisk au Poivre
Grädde, färskpotatis & mandlar
365 kr
Gravad lax
Dillstuvad potatis
265 kr
Affärslunch
3-rätters: Crème Ninon, Vitello tonnato el. Gravad lax, glass/sorbet
435 kr
Onsdag 19 augusti
Ostron Gillardeau No5
Äts på egen risk
Gratinerat ostron
Jamón Iberico, tomat & sherrymajonnäs
Gratinerade franska sniglar XXL
Vitlök & persilja (6st)
245 kr
Marconamandlar
Spanska rostade mandlar
65 kr
Färska gröna oliver från Apulien
Oliver från Apulien
85 kr
Blandade charkuterier
Urval av charkuterier
145 kr
Jamón Iberico de Bellota
Gran Reserva de Salamanca, 50 g
295 kr
Crème Ninon
Jamón Iberico
125 kr
Utvalda ostar
Kockens urval av ostar
195 kr
Störkaviar
N25 Oscietra eller Beluga 30 g
Vitello tonnato
Kalvstek, tonfisk, ruccola & parmesan
245 kr
"Steak Hasse"
Pepparstekt ryggbiff med Cognac, grädde & pommes château
295 kr
Cavatelli
Smörad svampbuljong, kantareller, spenat & vitlök
265 kr
Fiskgryta
Räkor, musslor, grädde & aioli
345 kr
Kalixlöjrom
Smörstekt toast & tillbehör
Konfiterad fläsksida från Rocklunda gård
Vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
355 kr
Rödvinsbräserade oxkinder
Tryffel & potatispuré
365 kr
Grillad kalventrecôte
Hantverkspommes & bearnaisesås
525 kr
Tonfisk au Poivre
Grädde, färskpotatis & mandlar
365 kr
Gravad lax
Dillstuvad potatis
265 kr
Affärslunch
3-rätters: Crème Ninon, Vitello tonnato el. Gravad lax, glass/sorbet
435 kr
Torsdag 20 augusti
Ostron Gillardeau No5
Äts på egen risk
Gratinerat ostron
Jamón Iberico, tomat & sherrymajonnäs
Gratinerade franska sniglar XXL
Vitlök & persilja (6st)
245 kr
Marconamandlar
Spanska rostade mandlar
65 kr
Färska gröna oliver från Apulien
Oliver från Apulien
85 kr
Blandade charkuterier
Urval av charkuterier
145 kr
Jamón Iberico de Bellota
Gran Reserva de Salamanca, 50 g
295 kr
Crème Ninon
Jamón Iberico
125 kr
Utvalda ostar
Kockens urval av ostar
195 kr
Störkaviar
N25 Oscietra eller Beluga 30 g
Vitello tonnato
Kalvstek, tonfisk, ruccola & parmesan
245 kr
"Steak Hasse"
Pepparstekt ryggbiff med Cognac, grädde & pommes château
295 kr
Cavatelli
Smörad svampbuljong, kantareller, spenat & vitlök
265 kr
Fiskgryta
Räkor, musslor, grädde & aioli
345 kr
Kalixlöjrom
Smörstekt toast & tillbehör
Konfiterad fläsksida från Rocklunda gård
Vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
355 kr
Rödvinsbräserade oxkinder
Tryffel & potatispuré
365 kr
Grillad kalventrecôte
Hantverkspommes & bearnaisesås
525 kr
Tonfisk au Poivre
Grädde, färskpotatis & mandlar
365 kr
Gravad lax
Dillstuvad potatis
265 kr
Affärslunch
3-rätters: Crème Ninon, Vitello tonnato el. Gravad lax, glass/sorbet
435 kr
Fredag 21 augusti
Ostron Gillardeau No5
Äts på egen risk
Gratinerat ostron
Jamón Iberico, tomat & sherrymajonnäs
Gratinerade franska sniglar XXL
Vitlök & persilja (6st)
245 kr
Marconamandlar
Spanska rostade mandlar
65 kr
Färska gröna oliver från Apulien
Oliver från Apulien
85 kr
Blandade charkuterier
Urval av charkuterier
145 kr
Jamón Iberico de Bellota
Gran Reserva de Salamanca, 50 g
295 kr
Crème Ninon
Jamón Iberico
125 kr
Utvalda ostar
Kockens urval av ostar
195 kr
Störkaviar
N25 Oscietra eller Beluga 30 g
Vitello tonnato
Kalvstek, tonfisk, ruccola & parmesan
245 kr
"Steak Hasse"
Pepparstekt ryggbiff med Cognac, grädde & pommes château
295 kr
Cavatelli
Smörad svampbuljong, kantareller, spenat & vitlök
265 kr
Fiskgryta
Räkor, musslor, grädde & aioli
345 kr
Kalixlöjrom
Smörstekt toast & tillbehör
Konfiterad fläsksida från Rocklunda gård
Vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
355 kr
Rödvinsbräserade oxkinder
Tryffel & potatispuré
365 kr
Grillad kalventrecôte
Hantverkspommes & bearnaisesås
525 kr
Tonfisk au Poivre
Grädde, färskpotatis & mandlar
365 kr
Gravad lax
Dillstuvad potatis
265 kr
Affärslunch
3-rätters: Crème Ninon, Vitello tonnato el. Gravad lax, glass/sorbet
435 kr
Meny från menydags.se