Supper Stockholm

Stekta biffbiffar

Potatispuré, chimichurri, lök samt picklad jalapeño och gurka

Bakad lax

Dill, gurka, pärlcouscous och jalapeños

Gnocchi

Getost, frisésallad, majs och salvia

Lomo Bajo

Ryggbiff, fetaost, rödvinssås, sallad och ajisås

Cerdo Delgado

Fläskschnitzel, kryddsmör, picklad jalapeño och sotad lök

Ensalata de Atún

Grillad tonfisk, broccoli, kapris, hjärtsallad, tomatfärskostcrème och mangovinaigrette

Maiz a la Parilla

Majskolv, sriracha, manchego och quinoa

Supper´s Chili

Högrevschili, chipotle och mörkt öl

Batatas Fritas

Sötpotatispommes, parmigiano och koriander

Fugazza

Gjutjärnsbröd, karamelliserad lök, peperoni och oregano

Taco de Gamba

Krispiga räkor, picklad rödkål och kryddig myntakräm