Wasahof
Dagens lunch · Onsdag 26 augusti · Vecka 35
Rimmad lax
Serveras med dillstuvad potatis & citron
189 kr
Ostron Fines de Normandie N4
Färska ostron
Spéciale Gillardeau Fine N4
Färska ostron
Tia Maraa Marennes-Oléron N3
Färska ostron
Halv kokt hummer
Serveras med majonnäs och citron
348 kr
Halv krabba
Serveras med hovmästarsås och citron
242 kr
Rökta räkor
Serveras med aioli och citron (150 g)
210 kr
Räkor
Serveras med majonnäs och citron (150 g)
221 kr
Skagenröra på mörkt bröd
Serveras med sallad, tångkaviar och citron
218 kr
Silltallrik
Tre sorters sill, potatis, gräddfil, rödlök och Västerbottenost
227 kr
Sniglar Provençale
Vitlöksgratinerade sniglar med persilja
192 kr
Sydfranskinspirerad fisksoppa ”Bouillabaisse”
Serveras med aioli
262 kr
Moules
Limeblad, vitlök, citrongräs, chili, koriander
224 kr
Moules Marinieres
Vitvinskokta blåmusslor med vilök, schalottenlök, grönsaksbuljong och persilja
218 kr
Moules à la Crème
Musslor med grädde, vitlök och örter, fines de herbes
236 kr
Honungsgratinerad Chèvre på toast
Serveras med sallad, primörer och dijondressing
239 kr
Grillad entrecôte
Café de Parissmör, ratatouille, vitlök och pommes frites
419 kr
Chokladtryffel
Liten chokladdessert
45 kr
Vaniljglass i flarnkorg
Apelsinflarn och bärkompott
121 kr
Crème brulée
Serveras med bärkompott och sorbet
132 kr
Vispat smör & baguette
15 kr
Sidosallad
Serveras med dijondressing
40 kr
Pommes frites
Serveras med aioli
45 kr
Meny från menydags.se