Beirut Café

Till lunch serveras en mer koncentrerad version av köket, med meze och grillrätter, medan kvällsmenyn breddar utbudet till ett trettiotal kalla och varma meze samt rätter från kolgrillen. 

Två avsmakningsmenyer ger en bred introduktion till köket, medan grillmixen samlar oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett på samma fat. Shish Tauk görs på kyckling som marinerats i tre dagar, och bland mezerätterna finns bland annat kebbe naje – råbiff på oxfilé med bulgur. En stor del av mezeutbudet är vegetariskt eller veganskt.

Även baren håller fast vid den libanesiska riktningen. Vinlistan rymmer flera producenter från Bekaadalen, däribland Chateau Musar, Ksara och Domaine des Tourelles, medan baren blandar egna cocktails med ingredienser som saffran, aprikos och gurkmeja. 

För större sällskap finns tre chambres séparées för 35, 50 respektive 60 gäster. Beirut Café erbjuder även catering och dukar inför jul upp ett libanesiskt julbord med meze, kolgrillat och bakverk.

En trappa upp från Östermalms Saluhall breder Beirut Café ut sig längs en lång balkong med utsikt över hallen nedanför. Här sitter du i mörkgröna sammetsstolar med saluhallens stånd, stora fönster och röda järnkonstruktioner som en del av utsikten.

Bakom glaspartierna fortsätter restaurangen in i en egen matsal, färgsatt i ockragult och mörkgrönt. Rundade soffor i rostfärgad sammet omsluter marmorborden, medan vinglas, tygservetter, levande ljus och blommor ger dukningen en elegant men avslappnad känsla. Det är varmt och sällskapligt snarare än formellt, med sittplatser som bjuder in till att stanna länge runt bordet.

Mot saluhallen är känslan öppnare och mer livfull, medan den inre matsalen är lugnare och mer intim. Beirut Café passar därför lika naturligt för en affärslunch som för en längre middag, familjemiddag eller ett större sällskap.

För den som vill äta mer omfattande finns även en avsmakningsmeny för minst två personer, där kyckling serveras tillsammans med ett tiotal meze. Bord går att boka i förväg även till lunch.

• Rotisserigrillad kyckling: kryddrub, labneh och mhamara, med ris eller rostade rotfrukter.
• Wrap med kyckling och halloumi: gulbetor och pistage.
• Falafelsallad: linser, tahini, oliver och zucchini.
• Sotad tonfisk: sallad med harissadressing, bulgur och mynta.