Veckans lunchmeny hos Heat Södermalm
2 november – 8 november
Här ser du veckans lunchmeny hos Heat Södermalm. Menyn uppdateras löpande och visar rätter, priser och vad som serveras varje dag.
Skriv ut veckans menyBuffé med husmanskost, vegetariskt och sallad
Rätter i buffén per dag
Måndag 2 november
Lunchbuffé155 kr mån–ons, 167 kr tor–fre
Heats Wallenbergare
(kalvfärs) med gräddsås och skirat smör samt potatispuré, ärter och rårörda lingon
Stekt panerad fiskfilé
Basilikasås samt Heats potatismos och smörslungade ärtor
Italiensk pastagratäng
Grillad kycklingfilé i krämig tomatsås samt färska örter
Het linsgryta
Färska grönsaker samt ris och gräddfil
Vegetariskt
Efterrätt
Hemlagade pannkakor
Med sylt och vispad grädde
Tisdag 3 november
Lunchbuffé155 kr mån–ons, 167 kr tor–fre
Stekt rimmat sidfläsk
Hemlagade rårakor eller löksås samt kokt potatis och rårörda lingon
Nötsauté Marco Polo
(nötkött) med färska champinjoner och grönpeppar samt ris och svartvinbärsgelé
Stekt strömmingsflundra
Skirat smör och hemlagat potatismos samt pressgurka och lingonsylt
Vegetarisk lasagne
Färska grönsaker samt färska örter
Vegetariskt
Efterrätt
Farmor Guns kaneldoftande äppelpaj
Vaniljsås
Onsdag 4 november
Lunchbuffé155 kr mån–ons, 167 kr tor–fre
Heats smashed burger-buffé
(nötfärs) med pommes frites och alla goda tillbehör
Helstekt fläskytterfilé
Pepparsås samt råstekt potatis och broccoli
Smörstekt spättafilé
Remouladsås samt hemlagat potatismos och bukettgrönsaker
Heta majsbiffar
Chiliaioli samt pommes frites och krispig sallad
Vegetariskt
Efterrätt
Glassbuffé
Med strössel och topping
Torsdag 5 november
Lunchbuffé155 kr mån–ons, 167 kr tor–fre
Nötfärsbiffar
Krämig kantarellsås samt ugnsrostad potatis, gelé och vitlöksfrästa haricots verts
Ärtsoppa med fläsk
Samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde
Ost- och dillgratinerad fiskfilé
Krämig vitvinssås samt kokt potatis och bukettgrönsaker
Lasagne al forno
(nötfärs) med färska örter
Krämig svampsoppa
Samt hemlagade pannkakor med sylt och vispad grädde
Vegetariskt
Efterrätt
Hemlagade pannkakor
Med sylt och vispad grädde
Fredag 6 november
Lunchbuffé155 kr mån–ons, 167 kr tor–fre
Helstekt fläskfilé
Grönpepparsås samt krämig potatisgratäng och wokade färska grönsaker
Grillad kycklingfilé
Grönpepparsås samt krämig potatisgratäng och wokade färska grönsaker
Ugnsstekt färsk laxfilé
Skagensås och Heats potatispuré samt dillslungade grönsaker
Lasagne al forno
(nötfärs) med färska örter
Grönärtsbiffar
Örtaioli samt råstekt potatis och krispig sallad
Vegetariskt
Efterrätt
Dessertbuffé
Kladdkaka och massa andra godsaker