The Hive Foodmarket

Pannbiff på nötfärs med kantarellsås

Serveras med potatismos, kantarellsås, vinbärsgelé och persilja

Vitvinspocherad flundra med skaldjurssås

Vitvinsbräserad flundrafilé med krossad potatis, skaldjurssås, ärtor, rädisa och dill

Pasta Zozonna

Salsicciafärs och bacon i krämig tomatsås med fänkål, chili, kronärtskocka, zucchini, svamp, lök, rigatoni samt fänkålssallad med citron och rödlök

Pasta Zozonna Vegetale

Kronärtskocka och svamp i krämig tomatsås med fänkål, chili, zucchini, lök, rigatoni samt fänkålssallad med citron och rödlök

Korean BBQ Chicken

Kycklinglårfilé i gochujang-glaze med jasminris, sallad på böngroddar, morot, salladslök och spetskål, sesam- och chilipicklad gurka, sojamajonnäs och koriander

Korean BBQ Eggplant & Tofu

Aubergine och tofu i gochujang-glaze med jasminris, böngroddar, morot, salladslök, spetskål, sesam- och chilipicklad gurka, sojamajonnäs och koriander

Chicken Madras

Kycklinglårfilé i madrascurry med basmatiris, chiliyoghurt, naanbröd och koriander

Beans & vegetables in Madras curry

Bönor och grönsaker i madrascurry med basmatiris, chiliyoghurt, naanbröd och koriander

Pizza Fantomen

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, bacon, rökt skinka, paprika, lök samt ört- och vitlökssås

Pizza Vegetale

Hemgjord surdegspizza med tomatsås, riven ost, portobello, champinjoner, paprika, lök samt ört- och vitlökssås

Friterad Schnitzel med tartarsås

Friterad fläskschnitzel med tartarsås, rostade potatisklyftor, citron, ärtor, lök och örter

Stekt panerad dagens fångst med Brynta champinjoner

Stekt panerad fisk med potatis, brynta champinjoner, kantareller, lök, brynt smör med citron och soja samt gräslök

Mediterranean Plate

Chili-, ört- och vitlöksmarinerat kycklinglår med ajvar, tzatziki, örtrostade potatisklyftor, rostad rödlök, paprika och persilja

Vegetarian Mediterranean Plate

Chili-, ört- och vitlökskryddade vegetariska biffar med ajvar, tzatziki, örtrostade potatisklyftor, rostad rödlök, paprika och persilja

Pad Kra Pao with beef mince

Nötfärs med thaibasilika, färsk chili, salladslök, jasminris, sojabönor, stekt ägg och lime

Pad Krapow Soy Mince

Wokad zucchini och kikärtor i fyllig sojasås med lök, paprika, morot, cashewnötter, jasminris och koriander

Mango Grilled Chicken

Grillad kyckling med mangoglaze, biryani, mild currysås, korianderyoghurt, mangosallad och koriander

Mango Paneer & Veggies

Mangomarinerad paneer och grönsaker med biryani, mild currysås, korianderyoghurt, mangosallad och koriander

Pizza Fantomen

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, bacon, rökt skinka, paprika, lök samt ört- och vitlökssås

Pizza Vegetale

Hemgjord surdegspizza med tomatsås, riven ost, portobello, champinjoner, paprika, lök samt ört- och vitlökssås

Grillad Kyckling i citron & dragonmarinad

Serveras med svamprisotto, Grana Padano, rostade pumpakärnor och gräslök

Havets Wallenbergare

Wallenbergare på torsk, sej och lax med dillrostad potatis, hummerhollandaise, fänkålssallad med grönt äpple och dill samt gräslök

Chipotle Pulled Pork Burger

Chipotlekryddad pulled pork i potatisbröd med limeaioli, picklad rödlök, sallad och friterade potatisklyftor

Chipotle Mushroom Burger

Chipotlestekt svamp i potatisbröd med limeaioli, picklad rödlök, sallad och friterade potatisklyftor

Chicken Satay Wok

Kycklinglårfilé i jordnötssås med lök, morot, minimajs, kålsallad, jasminris och koriander

Mushroom & Tofu Satay Wok

Tofu och svamp i jordnötssås med lök, morot, minimajs, kålsallad och jasminris

Hariyali Tandoori Chicken

Yoghurt-, mynta- och koriandermarinerad kycklinglårfilé med kryddat basmatiris, tamarindcurrysås, kachumbersallad, vitlöksyoghurt och koriander

Hariyali Tandoori Cauliflower & Beans

Yoghurt-, mynta- och koriandermarinerad blomkål och stora vita bönor med kryddat basmatiris, tamarindcurrysås, kachumbersallad, vitlöksyoghurt och koriander

Pizza Chili & Cheese

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, lagrad cheddar, pepperoni, grön paprika och jalapeñomajonnäs

Pizza Chili & 2xCheese

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, lagrad cheddar, mozzarella, grön paprika och jalapeñomajonnäs

Klassisk Wallenbergare

Wallenbergare på kalvfärs med potatismos, brynt smör, lingon, ärtor och persilja

Bohuslänsk fiskspoppa

Krämig soppa på skaldjursfond med sej, lax, saffransrouille, potatis, morot, fänkål, vitlökskrutonger och dill

Fried Chicken

Pankopanerad cajunmarinerad kycklinglårfilé med kryddade pommes frites, het och rökig dressing, marinerad spetskål och persilja

Fried Cheese

Pankopanerad cajunmarinerad grillost med kryddade pommes frites, het och rökig dressing, marinerad spetskål och persilja

Chicken Panang

Kycklinglårfilé i panangcurry med lök, bambuskott och paprika, jasminris, kålsallad med limedressing och koriander

Vegan Tofu Panang

Tofu i panangcurry med lök, bambuskott och paprika, jasminris, kålsallad med limedressing och koriander

Lamb Curry – Nan Gosht

Långkokt lamm med lök, morot, picklad grön chili, kardemumma, garam masala, saffran, bockhornsklöver, basmatiris, myntayoghurt, naanbröd och koriander

Veggie Curry Cauliflower & sweet potato

Blomkål, sötpotatis, stora vita bönor, lök, morot, picklad grön chili, kardemumma, garam masala, saffran, bockhornsklöver, basmatiris, myntayoghurt, naanbröd och koriander

Pizza Gyros

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, fläskkebab, grillad paprikasås, lök, fetaost och feferoni

Pizza Veggie Gyros

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, vegetarisk kebab, grillad paprikasås, lök, fetaost och feferoni

Örtmarinerad Fläskfilé & potatisgratäng

Örtmarinerad fläskfilé med potatisgratäng på lagrad cheddar, rödvinssås, rostad spetskål, tomat, lök och persilja

Pankopanerad Sej Med Remouladsås

Pankopanerad sej med remouladsås, krossad potatis med purjolök, pressgurkssallad med rödlök, rädisa, dill och gräslök

Chili Cheeseburger

Högrevsburgare i briochebröd med cheddarost, ost- och jalapeñomajonnäs, picklad lök, sallad och pommes frites

Cheese & Chili Cheeseburger

Pannoumiburgare i briochebröd med cheddarost, ost- och jalapeñomajonnäs, picklad lök, sallad och pommes frites

Thai Grilled Chicken Black Pepper

Grillat kycklingbröst med thailändsk svartpepparsås, wokad lök, paprika, kål, jasminris och salladslök

Vegan Thai Grilled Tofu Black Pepper

Grillad tofu med thailändsk svartpepparsås, wokad lök, paprika, kål, jasminris och salladslök

Chicken Tikka Masala

Kycklinglårfilé i krämig tikkacurry med basmatiris, naanbröd, lacchasallad, chili- och honungsyoghurt och koriander

Veggie & Paneer Tikka Masala

Blomkål, bönor och paneer i krämig tikkacurry med basmatiris, naanbröd, lacchasallad, chili- och honungsyoghurt och koriander

Pizza Meat lovers

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, pepperoni, bacon, skinka, lök, jalapeño och chilidressing

Pizza Cheese & Veggie lovers

Hemgjord surdegspizza med riven ost, tomatsås, paprika, champinjoner, lök, jalapeño och chilidressing