at PARK
Veckans lunchmeny · Vecka 36
Måndag 31 augusti
Pocherad torsk
Kokt potatis, räkor, ägg, pepparrot & brynt smör
169 kr
Marinerad kycklingstek
Ljummen sallad på zucchini, haricot verts, salladslök samt stekt potatis & kycklingvelouté
169 kr
Vegetarisk chiliVeg
Serveras med ris & creme fraîche
169 kr
Köttbullar
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka samt gräddsås
179 kr
Lyx räksmörgås
Serveras med brioche bröd, kokt ägg, rödlök, dill, citron & majonnäs
255 kr
Biff Rydberg
Serveras med tärnad potatis, karamelliserad lök, kräm på äggula & senapsemulsion
275 kr
Tisdag 1 september
Rödbetsgravad lax
Dillstuvad potatis, citron och sallad på rädisa & sockerärtor
169 kr
Stekt fläsk
Serveras med raggmunk & rårörda lingon eller kokt potatis och löksås
169 kr
Vegetarisk chiliVeg
Serveras med ris & creme fraîche
169 kr
Köttbullar
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka samt gräddsås
179 kr
Lyx räksmörgås
Serveras med brioche bröd, kokt ägg, rödlök, dill, citron & majonnäs
255 kr
Biff Rydberg
Serveras med tärnad potatis, karamelliserad lök, kräm på äggula & senapsemulsion
275 kr
Onsdag 2 september
Stekt röding
Mandelpotatispuré, gurka, dill samt brynt smör
169 kr
Oxbringa
Rotfrukter, äpple & senap samt en palsternackspuré serveras med pepparrotssås
169 kr
Vegetarisk chiliVeg
Serveras med ris & creme fraîche
169 kr
Köttbullar
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka samt gräddsås
179 kr
Lyx räksmörgås
Serveras med brioche bröd, kokt ägg, rödlök, dill, citron & majonnäs
255 kr
Biff Rydberg
Serveras med tärnad potatis, karamelliserad lök, kräm på äggula & senapsemulsion
275 kr
Torsdag 3 september
Mjölstekt rödspätta
Brynt smör, handskalade räkor, dillkokt kulpotatis, citron, kapris & örtsallad
169 kr
Coq au vin på svensk gårdskyckling
Champinjoner, syltlök, rödvinssås samt potatispuré
169 kr
Yakiniku på svampVeg
Serveras med ris samt broccoli
169 kr
Köttbullar
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka samt gräddsås
179 kr
Lyx räksmörgås
Serveras med brioche bröd, kokt ägg, rödlök, dill, citron & majonnäs
255 kr
Biff Rydberg
Serveras med tärnad potatis, karamelliserad lök, kräm på äggula & senapsemulsion
275 kr
Fredag 4 september
Stekt torskrygg
Kryddrostad hokaidopumpa, picklad shitake samt hummersås som serveras med kokt potatis
169 kr
Schnitzel Cordon bleu
Rostad klyftpotatis, smörstekt svamp & skysås
169 kr
Yakiniku på svampVeg
Serveras med ris samt broccoli
169 kr
Köttbullar
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka samt gräddsås
179 kr
Lyx räksmörgås
Serveras med brioche bröd, kokt ägg, rödlök, dill, citron & majonnäs
255 kr
Biff Rydberg
Serveras med tärnad potatis, karamelliserad lök, kräm på äggula & senapsemulsion
275 kr
Meny från menydags.se