Franz Bistro & Bar
Dagens lunch · Torsdag 22 oktober · Vecka 43
Lasagne al forno
bolognese, krämig béchamel, mozzarella riven parmesan & tomatsallad
149 kr
Bouillabaisse
tomat, saffran, vitlök, vitt vin, fänkål potatis, rouille & surdegskrutonger
165 kr
HöstpyttVeg
rotselleri, morot, potatis, lök, bakade betor halloumi, stekt ägg & senapscréme
149 kr
Caesarsallad
romansallad, vår egen dressing varmrökt bacon, grönkålschips, krutonger & hyvlad parmesan
235 kr
Franz signature burger
parmesan- & tryffelmajonnäs marmelad på rödlök, chili & bacon dillpicklad gurka, potato bun, cheddarost krispsallad & krispiga pommes frites
255 kr
Asiatisk räksallad
Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs
235 kr
Chèvre chaud
Sallad i säsong, tomat, rödlök, rödbetor rostade valnötter, krutonger & honung
195 kr
Råbiff
innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök cornichons, Havgus 12, dijonnaise pommes allumettes & smörgåskrasse
185/275 kr
Vegetarisk råbiff med rödbetorVeg
165/225 kr
Amerikanska pannkakor
Pannkakor
79 kr
Franz signature burger
Sallad, aioli & krispiga pommes
129 kr
Nuggets à la Greta
Grönsaker, aioli & krispiga pommes
119 kr
Meny från menydags.se