Menydags
Husmanskost, Fisk och skaldjur, SalladLunchen öppnar 11.30

Franz Bistro & Bar

3(1 omdöme)
Halmstad centrum, Halmstad Genomsnitt: 165 kr
Hitta hit
Är detta din restaurang?Hantera meny, öppettider och mer — helt gratis
Översikt Veckans lunchmeny Omdömen
Vecka 43

Dagens Lunch hos Franz Bistro & Bar

Skriv ut
Serveras idag

Torsdag 22 oktober

Dagens rätt

  • Lasagne al forno

    bolognese, krämig béchamel, mozzarella riven parmesan & tomatsallad

    149:-

Minismakarnas favoriter

  • Amerikanska pannkakor

    Pannkakor

    79:-

  • Franz signature burger

    Sallad, aioli & krispiga pommes

    129:-

  • Nuggets à la Greta

    Grönsaker, aioli & krispiga pommes

    119:-

Veckans fisk

  • Bouillabaisse

    tomat, saffran, vitlök, vitt vin, fänkål potatis, rouille & surdegskrutonger

    165:-

Veckans vegetariska

  • Höstpytt

    rotselleri, morot, potatis, lök, bakade betor halloumi, stekt ägg & senapscréme

    Vegetariskt
    149:-

Franz klassiker

  • Caesarsallad

    romansallad, vår egen dressing varmrökt bacon, grönkålschips, krutonger & hyvlad parmesan

    235:-

  • Franz signature burger

    parmesan- & tryffelmajonnäs marmelad på rödlök, chili & bacon dillpicklad gurka, potato bun, cheddarost krispsallad & krispiga pommes frites

    255:-

  • Asiatisk räksallad

    Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs

    235:-

  • Chèvre chaud

    Sallad i säsong, tomat, rödlök, rödbetor rostade valnötter, krutonger & honung

    195:-

  • Råbiff

    innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök cornichons, Havgus 12, dijonnaise pommes allumettes & smörgåskrasse

    185/275:-

  • Vegetarisk råbiff med rödbetor

    Vegetariskt
    165/225:-
Ingår i lunchen: Sallad Kaffe Bröd Kaka
Se hela veckans meny

Lunchtips i närheten

Lunchställen nära Franz Bistro & Bar.

Om Franz Bistro & Bar

Franz Bistro och Bar ligger i klassiska Elite Hotel Mårtenson som har legat i Halmstad ända sedan 1858. Restaurangen kombinerar 1920-talets elegans och lyx med modern bistrokultur och har ambitionen att kännas som ett andra vardagsrum snarare än en traditionell hotellrestaurang. Här är du välkommen från lunch till sen kväll - gärna för en drink i den populära pianobaren.

Hos Franz Bistro & Bar serveras bistrorätter från hela världen, som ostron, råbiff och laxtataki, men också svenska klassiker som köttbullar med gräddsås och potatispuré. Det högklassiga köket leds av kockduon Michael Pärna och Johannes Dahlström som har erfarenhet från några av Sveriges mest erkända restauranger.

Atmosfär & inredning

Miljön är tidlös och elegant. Art déco möter nutid i stora välvda fönster, varma materialval och dämpad belysning – perfekt för både affärsluncher och helgmiddagar. För den som söker något utöver det vanliga finns det även möjlighet att boka Franz Bistros “Chambre Séparée” eller “Köksbordet” där man får skräddarsydda matupplevelser för större sällskap.

Typ av lunch

Franz Bistro & Bar erbjuder lunch måndag till fredag där menyn uppdateras med nya rätter varje vecka. Varje dag serveras dagens rätt samt veckans vegetariska. Det finns även ett urval med stående säsongsrätter, eller “Franz favoriter” som de också kallas, där man kan hitta rätter som högrevsburgare och räksallad.

Dagens lunch hos Franz Bistro & Bar inkluderar alltid sallad, hembakat bröd samt kaffe och kaka. Restaurangen har även en särskild barnmeny för de mindre i sällskapet.

Exempel på tidigare dagens lunch hos Franz Bistro & Bar

  • Friterad kyckling: Franz hot sauce, äggnudlar, salladslök och koriander Fish ‘n’ chips: Friterad kolja, mushy peas, dansk remoulad och krispiga pommes
  • Ragu Bolognese: Högrev san marzanotomater, rigatoni, örter och riven parmesan

Hitta till Franz Bistro & Bar

Franz Bistro & Bar ligger på Storgatan 52 i centrala Halmstad. Läget är centralt, men lugnt och beläget endast några meter från både Norre Port och Norre Katts park. Härifrån promenerar du även enkelt till och från butiker, kontor och andra sevärdheter på bara några minuter.

Det går även att ta sig till Franz Bistro & Bar med bil eller buss tack vare flera busshållplatser och parkeringshus inom gångavstånd.
“Du hittar restaurangen inuti Elite Hotel Mårtenson i centrala Halmstad.”

Parkering

Parkeringshuset Svartmunken och Combihuset ligger båda inom 4 minuters gångavstånd från Franz Bistro & Bar. Även Citygaraget ligger precis i närheten.
  • Combihuset4 min promenad300 m
  • P-hus Svartmunken4 min promenad300 m
  • Citygaraget5 min promenad350 m

Kollektivtrafik

Den närmaste busshållplatsen till Franz Bistro & Bar är “Stora torg” som ligger drygt 300 meter därifrån. Det finns även flera andra hållplatser inom 700 meter, eller 10 minuters gångavstånd, från restaurangen.
  • Stora torg4 min promenad350 m
  • Källegatan5 min promenad350 m
  • Gunillaparken7 min promenad550 m
  • Västerbro9 min promenad700 m

Sevärdheter i närheten

Franz Bistro & Bar ligger bra beläget för både lokalbor och turister då det är nära såväl arbetsplatser i centrum som stadens sevärdheter. De flesta stora sevärdheter, som Norre Port, Hallands konstmuseum och Halmstads slott, ligger inom 10 minuters gångavstånd. Även det historiska Galgberget, med utsikt över hela staden, nås enkelt till fots.
  • Norre Port1 min promenad30 m
  • Norre katts park3 min promenad240 m
  • Stora torg6 min promenad450 m
  • Hallands konstmuseum7 min promenad500 m
  • Halmstads slott10 min promenad750 m
  • Galgberger24 min promenad2 km

Liknande lunch i Halmstad

Fler ställen som serverar samma sorts lunch som Franz Bistro & Bar.

Husmanskost i Halmstad23Fisk och skaldjur i Halmstad17
Se alla lunchkategorier

Utforska lunch i Halmstad

Hitta dagens lunch i fler områden.

Hela HalmstadHalmstad centrum12

Driver du en restaurang?

Visa din meny för tusentals lunchgäster — helt gratis.

Registrera restaurang