Menydags
Husmanskost, Fisk och skaldjur, Internationellt, SalladLunch stängd

Franz Bistro & Bar

Lämna ett omdöme
Halmstad centrum, Halmstad Genomsnitt: 178 kr
Hitta hit
Är detta din restaurang?Hantera meny, öppettider och mer — helt gratis
Franz Bistro & Bar – lunch
Översikt Veckans lunchmeny Omdömen
Vecka 30

Dagens Lunch hos Franz Bistro & Bar

Serveras idag

Torsdag 23 juli

Sommarfavoriter

  • Gretas sallad

    Grillad kyckling, roman- & krispsallad, rödlök, tomat, fetaost, soltorkad tomat, oliver, krutonger, riven parmesan & rostad aioli

    175:-

  • Chèvre chaud

    Roman- & krispsallad, tomat, rödlök, rödbetor, rostade valnötter, krutonger & honung

    175:-

  • Asiatisk räksallad

    Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs

    195:-

  • Råbiff

    Innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök, cornichons, Havgus 12, dijonnaise, pommes alumettes, smörgåskrasse & krispiga pommes

    195:-

  • Franz räkmacka

    Smörstekt surdegsbröd, äggkräm, handskalade räkor, citron & picklad rödlök

    245:-

  • Varmrökt lax

    Vår egen rökta lax, dill- & citronmajonnäs, smörslungad färskpotatis & sommarprimörer

    195:-

  • Chicken Alfredo

    Tagliatelle, grädde, chili, vitt vin, grillad kycklingfilé & riven parmesan

    149:-

  • Franz Signature Burger

    Tryffel- & parmesanmajonnäs, rödlöksmarmelad, dillpicklad gurka, Havarti jalapeno, potato bun, krispiga pommes & aioli

    195:-

  • Pinsa Crudo e San Marzano

    San marzanotomater, coppa di nastrano, fior di latte, mozzarella, färsk basilika & riven parmesan

    175:-

  • Pinsa Blanco

    Löjrom, färskpotatis, smetana, mozzarella, Västerbottensost, & dill

    195:-

Minismakarnas favoriter

  • Amerikanska pannkakor

    Klassiska amerikanska pannkakor

    79:-

  • Nuggets à la Greta

    Grönsaker, aioli & krispiga pommes

    119:-

  • Franz lilla burgare

    Sallad, aioli & krispiga pommes

    129:-
Ingår i lunchen: Salladsbuffé Kaffe Bröd Kaka
Se hela veckans meny
Skriv ut menyn

Lunchtips i närheten

Lunchställen nära Franz Bistro & Bar.

Om Franz Bistro & Bar

Franz Bistro och Bar ligger i klassiska Elite Hotel Mårtenson som har legat i Halmstad ända sedan 1858. Restaurangen kombinerar 1920-talets elegans och lyx med modern bistrokultur och har ambitionen att kännas som ett andra vardagsrum snarare än en traditionell hotellrestaurang. Här är du välkommen från lunch till sen kväll - gärna för en drink i den populära pianobaren.

Hos Franz Bistro & Bar serveras bistrorätter från hela världen, som ostron, råbiff och laxtataki, men också svenska klassiker som köttbullar med gräddsås och potatispuré. Det högklassiga köket leds av kockduon Michael Pärna och Johannes Dahlström som har erfarenhet från några av Sveriges mest erkända restauranger.

Atmosfär & inredning

Miljön är tidlös och elegant. Art déco möter nutid i stora välvda fönster, varma materialval och dämpad belysning – perfekt för både affärsluncher och helgmiddagar. För den som söker något utöver det vanliga finns det även möjlighet att boka Franz Bistros “Chambre Séparée” eller “Köksbordet” där man får skräddarsydda matupplevelser för större sällskap.

Typ av lunch

Franz Bistro & Bar erbjuder lunch måndag till fredag där menyn uppdateras med nya rätter varje vecka. Varje dag serveras dagens rätt samt veckans vegetariska. Det finns även ett urval med stående säsongsrätter, eller “Franz favoriter” som de också kallas, där man kan hitta rätter som högrevsburgare och räksallad.

Dagens lunch hos Franz Bistro & Bar inkluderar alltid sallad, hembakat bröd samt kaffe och kaka. Restaurangen har även en särskild barnmeny för de mindre i sällskapet.

Exempel på tidigare dagens lunch hos Franz Bistro & Bar:
  • Friterad kyckling: Franz hot sauce, äggnudlar, salladslök och koriander Fish ‘n’ chips: Friterad kolja, mushy peas, dansk remoulad och krispiga pommes
  • Ragu Bolognese: Högrev san marzanotomater, rigatoni, örter och riven parmesan

Hitta till Franz Bistro & Bar

Franz Bistro & Bar ligger på Storgatan 52 i centrala Halmstad. Läget är centralt, men lugnt och beläget endast några meter från både Norre Port och Norre Katts park. Härifrån promenerar du även enkelt till och från butiker, kontor och andra sevärdheter på bara några minuter.

Det går även att ta sig till Franz Bistro & Bar med bil eller buss tack vare flera busshållplatser och parkeringshus inom gångavstånd.
“Du hittar restaurangen inuti Elite Hotel Mårtenson i centrala Halmstad.”

Parkering

Parkeringshuset Svartmunken och Combihuset ligger båda inom 4 minuters gångavstånd från Franz Bistro & Bar. Även Citygaraget ligger precis i närheten.
  • Combihuset4 min promenad300 m
  • P-hus Svartmunken4 min promenad300 m
  • Citygaraget5 min promenad350 m

Kollektivtrafik

Den närmaste busshållplatsen till Franz Bistro & Bar är “Stora torg” som ligger drygt 300 meter därifrån. Det finns även flera andra hållplatser inom 700 meter, eller 10 minuters gångavstånd, från restaurangen.
  • Stora torg4 min promenad350 m
  • Källegatan5 min promenad350 m
  • Gunillaparken7 min promenad550 m
  • Västerbro9 min promenad700 m

Sevärdheter i närheten

Franz Bistro & Bar ligger bra beläget för både lokalbor och turister då det är nära såväl arbetsplatser i centrum som stadens sevärdheter. De flesta stora sevärdheter, som Norre Port, Hallands konstmuseum och Halmstads slott, ligger inom 10 minuters gångavstånd. Även det historiska Galgberget, med utsikt över hela staden, nås enkelt till fots.
  • Norre Port1 min promenad30 m
  • Norre katts park3 min promenad240 m
  • Stora torg6 min promenad450 m
  • Hallands konstmuseum7 min promenad500 m
  • Halmstads slott10 min promenad750 m
  • Galgberger23 min promenad2 km

Liknande lunch i Halmstad

Fler ställen som serverar samma sorts lunch som Franz Bistro & Bar.

Husmanskost i Halmstad23Fisk och skaldjur i Halmstad17
Se alla lunchkategorier

Utforska lunch i Halmstad

Hitta dagens lunch i fler områden.

Hela HalmstadHalmstad centrum12

Driver du en restaurang?

Visa din meny för tusentals lunchgäster — helt gratis.

Registrera restaurang