Hachikō Sushi

Yakiniku donburi

Kökets egen yakiniku på entrecôte tillagad över öppen eld - serveras med ris och färska grönsaker

Wokad kycklingfilé

Färska grönsaker och ris

Risnudlar med wokad kycklingfilé

Kycklingen kan bytas mot tofu eller vårrullar. Serveras med sallad, inlagd rättika och morot, mynta, fisksås och jordnötter.

Salmon sesam poké bowl

Färsk lax, sushiris, edamame, avokado, mixsallad och gurka. Toppad med wakamesallad, picklad rödlök, sesamfrön, chilimajo, picklad ingefära och teriyakisås

Yakiniku poké bowl

Strimlad entrecôte, sushiris, edamame, avokado, mixsallad och gurka. Toppad med mango, picklad rödlök, sesamfrön, chilimajo och yakinikusås

Chicken hachikō poké bowl

Krispig hemmalagad kyckling, sushiris, edamame, avokado, mixsallad och gurka. Toppad med mango, picklad rödlök, sesamfrön, chilimajo och teriyakisås

Ebi tempura poké bowl

Friterade räkor serveras med sushiris, edamame, avokado, mixsallad och gurka. Toppad med mango, picklad rödlök, sesamfrön, chilimajo och teriyakisås

Veggie poké bowl VG

Smakrik tofu, lätt friterad, serveras med sushiris, edamame, avokado och mixsallad. Toppad med gurka, mango, picklad rödlök, sesamfrön, vegansk chilimajo och kockens sojasås

Salmon nigiri

10 bitar lax, varav 4 flamberade och toppade med chilimajo

Nigiri 10 bitar

4 lax, 3 räkor, 3 avokado

Ebi roll 10 bitar

Tempuraräka, gurka och avokado, toppad med chilimajo och salladslök

Fried ebi roll 10 bitar

Tempuraräka, gurka och avokado - friterad till krispig yta, toppad med chilimajo, teriyakisås och salladslök

Fried salmon roll 10 bitar

Lax, färskost, gurka och avokado - friterad till krispig yta, toppad med chilimajo, teriyakisås och salladslök

Veggie roll 10 bitar VG

Tofu, sparris, gurka och avokado, toppad med vegansk chilimajo och salladslök

Miso ramen bowl

Smakrik kycklingbuljong med fläskchashu, stekta bambuskott, marinerat ägg, böngroddar och majs. Toppad med pak choi, purjolök och sesamfrön

Tantamen poké bowl

Kryddstark buljong på kyckling och satay med stekt kycklingfärs, marinerad kyckling (eller fläskchashu), marinerat ägg och böngroddar. Toppad med pak choi, purjolök och sesamfrön

Green tantamen V

Kryddstark buljong på sojabönor och satay med stekt sojafärs, marinerad och rökt tofu. Böngroddar och majs, toppad med pak choi, purjolök och sesamfrön