Kooperativet

Caesarsallad

romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller, krutonger

Mexican Bowl

Grillad kyckling med sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Vegetarisk Mexican BowlVeg

Friterad quorn, sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Kooperativets klassiska köttbullemåndag

på kalvfärs med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka

Pocherad torsk

Serveras med potatis & jordärtskockspuré, citronsås och örtsallad

Chicken green curry

Wokad kyckling med grönsaker i gröncurry serveras med jasminris & koriander

Murgh Masala

Indisk gryta med kyckling & mandel, serveras med basmatiris, mangochutney, smörat naan och koriander

Carbonara de lénfer

En hetare carbonara på rigatoni i en krämig sås gjord på nduja, ägggula, och massa parmesan toppad med knaprigt bacon, ännu mera parmesan och ruccola

Tofu green curryVeg

Wokad tofu med grönsaker i gröncurry serveras med jasminris & koriander

Caesarsallad

romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller, krutonger

Mexican Bowl

Grillad kyckling med sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Vegetarisk Mexican BowlVeg

Friterad quorn, sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Kooperativets schnitzel på gårdsgris

Toppad vispat smör smaksatt med rökta lingon & gröna enbär serveras med rostad klyftpotatis samt rödvinssås

Bakad kolja

Serveras med en krämig gräslöksrisotto, ruccola, färskriven grana padano och rostade solrosfrön

General Tso’s chicken

Friterad kyckling i sötsyrligsås toppad med böngroddar serveras med jasminris & koriander

Fried rice ”Biryani” med kyckling

Stekt basmatiris med massa goa grönsaker & kryddor toppat med kyckling serveras med limeyoghurt & garlic naan

Sovlaki på gårdsgris

Kolgrillad gårdsgris serveras på libabröd, syrlig rödkål med fetaostkräm, rostadlök, grönchiliolja, rostade tomater och persilja

Fried rice ”Biryani” med OumphVeg

Stekt basmatiris med massa goa grönsaker & kryddor toppat med rostade oumph serveras med limeyoghurt & garlic naan

Caesarsallad

romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller, krutonger

Mexican Bowl

Grillad kyckling med sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Vegetarisk Mexican BowlVeg

Friterad quorn, sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Grillad fläskfilé

Serveras med krämigt mos, gräddsås smaksatt med svartpeppar persiljestekta champinjoner & svartvinbärsgele

Stekt panerad sejfilé

Serveras med dillkokt potatis, rökt laxröra smaksatt med pepparrot och dijonsenap, citron och örter

Bulgogi på wokad kyckling

Med svamp & brynt lök i klassisk koreansk soyasås smaksatt med päron och ingefära serveras med jasminris & hjärtsallad

Chicken Kadahi

indisk curry med kyckling toppas med yoghurt serveras med basmatiris, koriander

Grilled Chicken Taco

Vedelad kycklingfilé på rostat tortillabröd med avokadokräm, pico de gallo & koriander

Grilled Quorn TacoVeg

Grillad quorn på rostat tortillabröd med avokadokräm, pico de gallo & koriander

Caesarsallad

romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller, krutonger

Mexican Bowl

Grillad kyckling med sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Vegetarisk Mexican BowlVeg

Friterad quorn, sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Viltpannbiff

Serveras med potatispuré, svampgräddsås, rårörda lingon & saltgurka och rostad grönkål

Vinpocherad kolja

Serveras med dillkrossad färskpotatis, fänkålssås och örtsallad

Smoked Korean BBQ Pork

16h rökt gårdsgris toppad med asiatisk chimichurri serveras med krämig kålsallad och jasminris

Kooperativets klassiska Butter Chicken

Indisk gryta med kyckling serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm

America Onion Beef Burger

Kolgrillad högrevsburgare med dubbel cheddarost i briochebröd med vitlöksmajonnäs toppad med karameliserad lök & frasiga lökringar serveras med frasiga country fries

Kooperativets klassiska Butter HalloumiVeg

Indisk gryta med friterad halloumi serveras med rostad mandel, koriander, Naan samt feffakräm

Caesarsallad

romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller, krutonger

Mexican Bowl

Grillad kyckling med sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Vegetarisk Mexican BowlVeg

Friterad quorn, sötpotatis och marinerat quinoa som serveras med marinerade svarta bönor, rostad majs, avokadoröra, lime & koriander

Fredagsgrillen

Flintastek, pommes & bea

Kingens fisk & skaldjursgryta

Serveras med dillkokt potatis, julliennegrönsaker, krutonger, skaldjur, aioli toppas med örter

Nasigoreng med räkor och kyckling

Stekt ris smaksatt med Sambal oelek & soja toppad med panko friterade räkor & grillad kyckling bakat ägg samt stekta grönsaker & koriander

Rogan Josh

Indisk gryta med kyckling serveras med yoghurt, naan, basmatiris & koriander

American Dirty Fries

Frasiga pommes smaksatt med grillkrydda toppad med nattbakad högrev, varm ostsås smaksatt med jalapeños samt pico de gallo, rostadlök & koriander

Nasigoreng med tofuVeg

Stekt ris smaksatt med Sambal oelek & soja toppad med friterad tofu, bakat ägg samt stekta grönsaker & koriander