Malins Skafferi

Stekt Herrgårds makrill

dillsås, rårörda lingon, kokt potatis

Kycklingfilé

Karamelliserad tomatsky, basilikarisotto och Grana Padanoost

Asiatisk laxsallad

Sojagurka, glasnudlar, rostade sesamfrön samt srirachamajonnäs

Ugnsrostad blomkålVeg

Tomatsky, rostade nötter, smörbönor och Grana Padanoost

Örtmarinerad lax

krossad gurksallad, hollandaise, kokt färskpotatis

Pannbiff

balsamicosky, färskpotatissallad med cambozola

Bulgursallad med örtslungad kyckling

Tomatpesto, salladsost och ruccolacreme

Ugnsrostad blomkålVeg

Tomatsky, rostade nötter, smörbönor och Grana Padanoost

Skaldjursfisksoppa

lax, kolja, räkor, fänkål, purjolök, kokt potatis

Helstekt fläskytterfilé

rostad majscreme, balsamicosky, vitlöksrostad potatis

Caesarsallad med kyckling

bacon, grönsaker, rödlök, krutonger, Grana Padanoost

Ugnsrostad blomkålVeg

Tomatsky, rostade nötter, smörbönor och Grana Padanoost

Havets Wallenbergare

vitvinsås, krispig ärtsallad, potatispuré

Chorizopasta

Cocktailtomater, spenat och Grana Padanoost

Caesarsallad med kyckling

bacon, grönsaker, rödlök, krutonger, Grana Padanoost

Ugnsrostad blomkålVeg

Tomatsky, rostade nötter, smörbönor och Grana Padanoost

Pocherad koljafilé

Toppad med bacon, svampprovencale, vitvinsås och potatis

Fläskschnitzel

kryddsmör, ärtor, rödvinsås, råstekt potatis

Caesarsallad med kyckling

bacon, grönsaker, rödlök, krutonger, Grana Padanoost

Ugnsrostad blomkålVeg

Tomatsky, rostade nötter, smörbönor och Grana Padanoost