Veckans lunchmeny hos Franz Bistro & Bar
31 augusti – 6 september
Här ser du veckans lunchmeny hos Franz Bistro & Bar. Menyn uppdateras löpande och visar rätter, priser och vad som serveras varje dag.
Skriv ut veckans menyMåndag 31 augusti
Dagens lunch
Chicken curry
Kycklinglårfilé, grädde, kokosmjölk, lök, paprika & basmatiris
149:-
Minismakarnas favoriter
Amerikanska pannkakor
Pannkakor för barn
79:-Franz signature burger
Sallad, aioli & krispiga pommes. Går att få växtbaserad eller med halloumi
129:-Nuggets à la Greta
Grönsaker, aioli & krispiga pommes
119:-Vaniljglass
Chokladsås & färska bär
69:-
Veckans fisk
Ångad sej
Bakad lök, rödbeta, kapris, vitvinssås, dillkokt potatis
165:-
Franz klassiker
Tagliatelle pomodoro
Sås på san marzanotomater, vitt vin, vitlök & karamelliserad lök, riven parmesan & örter. Välj mellan grillad kycklingfilé eller burrata
175/185:-Gretas sallad
Grillad kyckling, roman- & krispsallad, rödlök, tomat, fetaost, soltorkad tomat, oliver, krutonger, riven parmesan & rostad aioli
175:-Asiatisk räksallad
Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs
195:-Chèvre chaud
Roman- & krispsallad, tomat, rödlök, rödbetor, rostade valnötter, krutonger & honung
175:-Råbiff
Innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök, cornichons, Havgus 12, dijonnaise, pommes allumettes, smörgåskrasse & krispiga pommes
275:-
Tisdag 1 september
Dagens lunch
Boeuf bourguignon
Högrev, lök, morot, champinjoner, varmrökt sidfläsk, rödvinssås & potatispuré
149:-
Minismakarnas favoriter
Amerikanska pannkakor
Pannkakor för barn
79:-Franz signature burger
Sallad, aioli & krispiga pommes. Går att få växtbaserad eller med halloumi
129:-Nuggets à la Greta
Grönsaker, aioli & krispiga pommes
119:-Vaniljglass
Chokladsås & färska bär
69:-
Veckans fisk
Ångad sej
Bakad lök, rödbeta, kapris, vitvinssås, dillkokt potatis
165:-
Franz klassiker
Tagliatelle pomodoro
Sås på san marzanotomater, vitt vin, vitlök & karamelliserad lök, riven parmesan & örter. Välj mellan grillad kycklingfilé eller burrata
175/185:-Gretas sallad
Grillad kyckling, roman- & krispsallad, rödlök, tomat, fetaost, soltorkad tomat, oliver, krutonger, riven parmesan & rostad aioli
175:-Asiatisk räksallad
Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs
195:-Chèvre chaud
Roman- & krispsallad, tomat, rödlök, rödbetor, rostade valnötter, krutonger & honung
175:-Råbiff
Innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök, cornichons, Havgus 12, dijonnaise, pommes allumettes, smörgåskrasse & krispiga pommes
275:-
Onsdag 2 september
Dagens lunch
Biff Lindström
Kapris, rödbetor, lök, saltgurka, rostad potatis, rödvinssås, grönsallad & dijonnaise
149:-
Minismakarnas favoriter
Amerikanska pannkakor
Pannkakor för barn
79:-Franz signature burger
Sallad, aioli & krispiga pommes. Går att få växtbaserad eller med halloumi
129:-Nuggets à la Greta
Grönsaker, aioli & krispiga pommes
119:-Vaniljglass
Chokladsås & färska bär
69:-
Veckans fisk
Ångad sej
Bakad lök, rödbeta, kapris, vitvinssås, dillkokt potatis
165:-
Franz klassiker
Tagliatelle pomodoro
Sås på san marzanotomater, vitt vin, vitlök & karamelliserad lök, riven parmesan & örter. Välj mellan grillad kycklingfilé eller burrata
175/185:-Gretas sallad
Grillad kyckling, roman- & krispsallad, rödlök, tomat, fetaost, soltorkad tomat, oliver, krutonger, riven parmesan & rostad aioli
175:-Asiatisk räksallad
Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs
195:-Chèvre chaud
Roman- & krispsallad, tomat, rödlök, rödbetor, rostade valnötter, krutonger & honung
175:-Råbiff
Innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök, cornichons, Havgus 12, dijonnaise, pommes allumettes, smörgåskrasse & krispiga pommes
275:-
Torsdag 3 september
Dagens lunch
Pankopanerad schnitzel
Citron- & sardellsmör, rödvinssås, gröna ärtor & rostad potatis
149:-
Minismakarnas favoriter
Amerikanska pannkakor
Pannkakor för barn
79:-Franz signature burger
Sallad, aioli & krispiga pommes. Går att få växtbaserad eller med halloumi
129:-Nuggets à la Greta
Grönsaker, aioli & krispiga pommes
119:-Vaniljglass
Chokladsås & färska bär
69:-
Veckans fisk
Ångad sej
Bakad lök, rödbeta, kapris, vitvinssås, dillkokt potatis
165:-
Franz klassiker
Tagliatelle pomodoro
Sås på san marzanotomater, vitt vin, vitlök & karamelliserad lök, riven parmesan & örter. Välj mellan grillad kycklingfilé eller burrata
175/185:-Gretas sallad
Grillad kyckling, roman- & krispsallad, rödlök, tomat, fetaost, soltorkad tomat, oliver, krutonger, riven parmesan & rostad aioli
175:-Asiatisk räksallad
Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs
195:-Chèvre chaud
Roman- & krispsallad, tomat, rödlök, rödbetor, rostade valnötter, krutonger & honung
175:-Råbiff
Innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök, cornichons, Havgus 12, dijonnaise, pommes allumettes, smörgåskrasse & krispiga pommes
275:-
Fredag 4 september
Dagens lunch
Grillad pluma
Chimichurrimajonnäs, tomatsallad, bakad lök & råstekt potatis
149:-
Minismakarnas favoriter
Amerikanska pannkakor
Pannkakor för barn
79:-Franz signature burger
Sallad, aioli & krispiga pommes. Går att få växtbaserad eller med halloumi
129:-Nuggets à la Greta
Grönsaker, aioli & krispiga pommes
119:-Vaniljglass
Chokladsås & färska bär
69:-
Veckans fisk
Ångad sej
Bakad lök, rödbeta, kapris, vitvinssås, dillkokt potatis
165:-
Franz klassiker
Tagliatelle pomodoro
Sås på san marzanotomater, vitt vin, vitlök & karamelliserad lök, riven parmesan & örter. Välj mellan grillad kycklingfilé eller burrata
175/185:-Gretas sallad
Grillad kyckling, roman- & krispsallad, rödlök, tomat, fetaost, soltorkad tomat, oliver, krutonger, riven parmesan & rostad aioli
175:-Asiatisk räksallad
Glasnudelsallad med picklade morötter, rödkål och röd chili, rostade jordnötter, roman- & krispsallad, tunt skivad rödlök, serverad med Franz hot sauce & srirachamajonnäs
195:-Chèvre chaud
Roman- & krispsallad, tomat, rödlök, rödbetor, rostade valnötter, krutonger & honung
175:-Råbiff
Innanlår, rödbeta, kapris, schalottenlök, cornichons, Havgus 12, dijonnaise, pommes allumettes, smörgåskrasse & krispiga pommes
275:-