Friis 14

Friis 14 är en kvarterskrog och bistro i Möllevången, Malmö, en kort promenad från köpcentret Triangeln. Här möts klassiska franska bistrorätter och sydamerikanska smaker i rätter som grillad entrecôte, ostron, arepas och ceviche. Cevichen i sig – som många stammisar beskriver som en av Malmös bästa – är skäl nog att komma hit.

Nivån på lunchen är lika hög som kvällsmenyn, ofta med exklusiva alternativ som oxfilé, utöver dagens lunchrätter. Till Friis kommer du för att njuta av god mat och bli väl omhändertagen oavsett tid på dagen.

För sällskap finns en chambre séparée med plats för 30 personer, vilket passar perfekt för födelsedagar, möten och slutna arrangemang.

Friis 14 är uppdelad i flera olika rum, med känslan av att kliva in i en blandning av en parisisk våning och en fransk bistro. Rosa väggar pryds av tavlor och speglar i guldramar, och i ett av hörnen står en mörk skänk dekorerad med vinflaskor och vinglas.

Golvet är klätt i mönstrade klinkerplattor, medan marmorbord och rejäla trästolar står jämnt utspridda i lokalen. Alla bord är dukade med vinglas, ljus och växter, och varje vrå känns noggrant genomtänkt. Du kan även slå dig ner vid fönstret, precis som i Paris, och betrakta folkmyllret utanför med ett glas vin i handen.

Bara badrummet på Friis 14 är en upplevelse i sig. Även här är varje detalj omsorgsfullt utvald, med växter, trämöbler och mässingsdetaljer i mängder – och till och med en tigerskulptur. Missa inte ett besök här på vägen ut.

Friis 14 serverar en väl utvald dagens lunchrätt från tisdag till fredag varje vecka. Det finns även alltid ett vegetariskt veckans alternativ samt flera stående rätter, som grillad entrecôte och oxfilé – perfekt för affärsluncher eller för dig som vill unna dig något extra mitt på dagen.

• Smörbakad kolja: serveras med citron, kapris, oliver och risotto
• Coq au vin: serveras med potatismos
• Grillad pluma: serveras med rostad potatis, selleripuré och choronsås
• Veckans vegetariska: linsgryta med grillost och spenat

Friis 14 serverar lunch tisdag till fredag mellan 11:30 och 14:00.

Lunchen på Friis 14 inkluderar sallad, bröd och kaffe.

• Dagens lunch: 159–169 kr
• Grillad entrecôte: 395 kr
• Oxfilé: 455 kr