Scania

Scania är en koreansk-mexikansk fusionrestaurang och bar i Möllevången i Malmö. Menyn bygger på "korexicansk" streetfood, där du kan välja på rätter som bibimbap med valfritt protein, kimchi jjigae, bao buns (till exempel med yaki niku eller ingefärskyckling) och Korean BBQ Wings.

Vill du testa något mer udda finns Borracho – friterad bläckfisk med tequila- och limesås. I baren ligger fokus på tequila och mezcal, och större sällskap beställer ofta in pitchers med någon av Scanias signaturmargaritas.

Till lunch kommer många från området för vällagade och prisvärda rätter och snabb service. På kvällen växlar stämningen mot barhäng med dejter och kompisgäng, särskilt under helger när Kulturbolaget håller öppet sent.

När du kliver in på Scania dras blicken genast till bardisken som omges av lysande paneler i rött, vitt och gult – något som även matchas av lysande plattor i taket i samma färger.

På kvällen hålls belysningen mer dämpad, vilket gör att panelerna får ta plats och sprider ett varmt sken över rummet. Sittplatserna är placerade runt bardisken som står i centrum, vilket skapar mindre “zoner”där du ofta sitter relativt avskilt och intimt även när det är mycket folk.

Stämningen är social och livlig, och senare kvällar tar ofta DJ:s över – perfekt för en sen kväll med god mat och en michelada eller corona i handen.

Scania serverar lunch tisdag till fredag med rätter som hämtar inspiration från det asiatiska och mexikanska köket. Lunchmenyn uppdateras veckovis och består av ett mindre antal rätter som är stående hela veckan.

• Bibimbap med Yaki Niku-biff: serveras med ris, grönsaker och proteinval (även lax eller beancurd-tofu)
• Kimchi Jjigae: kryddig biffgryta med kimchi, serveras över ris och toppas med crème fraiche och guacamole

Scania serverar lunch tisdag till fredag mellan 11:30–14:00.

Lunchen hos Scania inkluderar sallad, soppa samt kaffe.

En lunch på Scania kostar 125 kronor. Takeaway kostar 115 kronor.