KALK Restaurang

KALK Restaurang är en lunchrestaurang och cateringverksamhet i Limhamn, Malmö, precis intill Limhamns kalkbrott, som också har gett restaurangen dess namn.

Här serveras svensk husmanskost med modern touch, lagad från grunden. Menyn rymmer rätter som örtbakad laxfilé med limesås och helstekt fläskfilé med nattbakad tomat, bearnaisesås och purjolökspotatis.

Många gäster passar också på att ta med kaffet till utsiktsplatsen vid kalkbrottet, där det ofta går att se falkar över området.

Utöver vardagslunchen är KALK specialiserat på minnesstunder och bröllop, med catering, bufféer och festmenyer för större sällskap.

KALK Restaurang är stor och rymlig, med generöst ljusinsläpp från flera håll. Bord i olika former och storlekar är utspridda i den öppna lokalen med gott om avstånd mellan sig, vilket ger en luftig känsla och mer utrymme än på många andra lunchrestauranger.

Den genomtänkta möbleringen gör KALK till ett bra val för både lunchmöten och lugna luncher med familj eller vänner, särskilt när du vill sitta lite mer ostört.

KALK Restaurang serverar lunch tisdag till fredag med dagens rätt samt ett mindre urval av à la carte-rätter, som fläskschnitzel. Dagens rätt varierar mellan kött- och fiskrätter inom husmanskosten, men det går alltid att be om ett vegetariskt alternativ.

• Örtbakad laxfilé: serveras med limesås och dillkokt potatis
• Helstekt fläskfilé: serveras med nattbakad tomat, bearnaisesås, rödvinssky och purjolökspotatis
• Zucchinibiffar: serveras med krispig äppelsallad
• Friterad spättfilé: serveras med husets remouladsås

KALK Restaurang serverar lunch tisdag till fredag mellan 11:30 och 14:00.

Lunchen på KALK Restaurang inkluderar salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka.

Lunchen på KALK Restaurang kostar 145 kronor. Takeaway kostar 130 kronor.