Restaurang Dr. Chef är en klassisk lunchrestaurang i Mölndal med tydligt fokus på fisk och skaldjur, men där även kött- och vegetariska rätter erbjuds varje dag.
Restaurangen ligger i anslutning till Mölndals sjukhus vilket gör restaurangen till ett populärt lunchställe för sjukhuspersonal, kontorsarbetare och andra som är på besök i området.
Lunchrätterna hos Dr. Chef har ofta sin grund i svensk husmanskost som serveras med restaurangens egen twist.
Den klassiska fisksoppan får sting med chilimarinerade räkor medan den panerade spättan serveras med ärtpesto istället för klassiska ärtor.
Till lunchen ingår alltid Dr. Chefs omtyckta och varierade salladsbuffé med hemgjorda röror och tillbehör som många gäster återkommer för.
Typ av lunch
Dr. Chef erbjuder tre olika lunchrätter varje dag - en kötträtt, en fiskrätt samt en vegetarisk rätt.
Rätterna utgår ofta från husmanskost men tolkas med nya smaker och influenser från hela världen.
Utöver dagens rätter finns även två sallader att välja på.
Exempel på tidigare lunchrätter hos Dr. Chef:
Dagens kött: Husets Lasagne med citronsyrad sallad och nyriven Grana Padano
Dagens fisk: Västkust fisksoppa på torsk, chilimarinerade räkor, rostat vitlöksbröd och aioli
Dagens vegetariska: Friterade Mozzarellasticks med currydressing och ugnsbakad klyftpotatis
När serverar Restaurang Dr. Chef lunch?
Restaurang Dr. Chef serverar lunch måndag till fredag mellan 11.00–14.00 varje vecka.
Vad ingår i lunchen hos Restaurang Dr. Chef?
Lunchen hos Restaurang Dr. Chef inkluderar salladsbuffé, vatten samt kaffe och kaka efter maten.
Hur mycket kostar lunchen hos Restaurang Dr. Chef?
En lunch hos Restaurang Dr. Chef kostar 119 kronor.
Det finns även möjlighet att köpa lunchhäfte med 10 luncher för 1100 kronor.
Hitta till Restaurang Dr.Chef
Du hittar Restaurang Dr. Chef på Länsmansgatan 22 i Mölndal, i samma byggnad som Ögonakuten, precis intill Mölndals sjukhus.
Restaurangen har en egen ingång från gatan som är tydligt skyltad ovanför dörren till entrén.
Om du kör bil från centrala Göteborg tar det cirka 15 minuter att ta sig till Dr. Chef.
Det finns även goda möjligheter att ta sig hit med både buss och spårvagn vilket gör restaurangen lättillgänglig för lunchgäster från hela Göteborgsområdet.
Parkering
Mölndals sjukhus besöksparkering ligger precis utanför Restaurang Dr. Chef vilket gör det lätt att ta sig hit med bil.
Sjukhusets parkeringshus ligger också i närheten.
Besöksparkering Mölndals sjukhus1 min promenad80 m
P-hus Mölndals sjukhus9 min promenad650 m
Kollektivtrafik
Den närmaste hållplatsen till Dr. Chef är “Mölndals sjukhus” som ligger cirka 6 minuter från restaurangen.
Hit går både bussar och spårvagnar.
Det finns även ytterligare busshållplatser inom 10 minuters gångavstånd.
Mölndal sjukhus6 min promenad500 m
Fässbergsskolan9 min promenad650 m
Jungfruplatsen10 min promenad750 m
Sevärdheter i närheten
En lunch på Dr. Chef kan enkelt kombineras med både shopping och kulturupplevelser i Mölndal och centrala Göteborg.
Du hittar allt från Mölndal Galleria till Göteborgs centralstation inom 4-15 minuters bilavstånd.
Mölndal Galleria2 min med bil1 km
Mölndals Kvarnby4 min med bil2 km
Mölndals stadsmuseum4 min med bil2 km
Gothia Towers12 min med bil6 km
Gunnebo slott och trädgårdar12 min med bil6 km
Göteborgs centralstation16 min med bil8 km
Liknande lunch i Mölndal
Fler ställen som serverar samma sorts lunch som Restaurang Dr.Chef.