Veckans lunchmeny hos Restaurang Nationalmuseum
5 oktober – 11 oktober
Här ser du veckans lunchmeny hos Restaurang Nationalmuseum. Menyn uppdateras löpande och visar rätter, priser och vad som serveras varje dag.
Skriv ut veckans menyMåndag 5 oktober
Tisdag 6 oktober
Dagens lunch
Rimmad riven fläskbog
Serveras med böncassoulet och vitlöksrostad cheriepotatis
160:-
Veckans vegetariska
Potatis- och zucchiniplättar
Västerbottencrème, stekt höstsvamp, rostade frön och råmarinerad zucchini
Vegetariskt160:-
Veckans meny
Blåmusselsoppa
Chili-inkokt fänkål, rostad paprika och vitlökskrutonger
155:-Sallad med BBQ-marinerad kycklinglårfilé
Rostad paprika och rödlök, bakad tomat samt majscrème
190:-Veganska kroppkakor
Skogssvamp, lingon-inkokt äpple, pumpakräm, kålskott och knaperstekt kavring
Vegansk205:-Rimmad bakad kummelrygg
Svensk bläckfisk, glasört, syrad lök och forellromssmörsås
295:-Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275:-
Onsdag 7 oktober
Dagens lunch
Pannbiff
Serveras med löksky, kokt potatis och gurksallad
160:-
Veckans vegetariska
Potatis- och zucchiniplättar
Västerbottencrème, stekt höstsvamp, rostade frön och råmarinerad zucchini
Vegetariskt160:-
Veckans meny
Blåmusselsoppa
Chili-inkokt fänkål, rostad paprika och vitlökskrutonger
155:-Sallad med BBQ-marinerad kycklinglårfilé
Rostad paprika och rödlök, bakad tomat samt majscrème
190:-Veganska kroppkakor
Skogssvamp, lingon-inkokt äpple, pumpakräm, kålskott och knaperstekt kavring
Vegansk205:-Rimmad bakad kummelrygg
Svensk bläckfisk, glasört, syrad lök och forellromssmörsås
295:-Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275:-
Torsdag 8 oktober
Dagens lunch
Laxpudding
Serveras med gröna ärtor och skirat smör
160:-
Veckans vegetariska
Potatis- och zucchiniplättar
Västerbottencrème, stekt höstsvamp, rostade frön och råmarinerad zucchini
Vegetariskt160:-
Veckans meny
Blåmusselsoppa
Chili-inkokt fänkål, rostad paprika och vitlökskrutonger
155:-Sallad med BBQ-marinerad kycklinglårfilé
Rostad paprika och rödlök, bakad tomat samt majscrème
190:-Veganska kroppkakor
Skogssvamp, lingon-inkokt äpple, pumpakräm, kålskott och knaperstekt kavring
Vegansk205:-Rimmad bakad kummelrygg
Svensk bläckfisk, glasört, syrad lök och forellromssmörsås
295:-Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275:-
Fredag 9 oktober
Dagens lunch
Helstekt pluma
Serveras med tomat och rödlökssallad, jalapeño-bearnaise och rostad potatis
160:-
Veckans vegetariska
Potatis- och zucchiniplättar
Västerbottencrème, stekt höstsvamp, rostade frön och råmarinerad zucchini
Vegetariskt160:-
Veckans meny
Blåmusselsoppa
Chili-inkokt fänkål, rostad paprika och vitlökskrutonger
155:-Sallad med BBQ-marinerad kycklinglårfilé
Rostad paprika och rödlök, bakad tomat samt majscrème
190:-Veganska kroppkakor
Skogssvamp, lingon-inkokt äpple, pumpakräm, kålskott och knaperstekt kavring
Vegansk205:-Rimmad bakad kummelrygg
Svensk bläckfisk, glasört, syrad lök och forellromssmörsås
295:-Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275:-
Lördag 10 oktober
Blåmusselsoppa
Chili-inkokt fänkål, rostad paprika och vitlökskrutonger
155:-Sallad med BBQ-marinerad kycklinglårfilé
Rostad paprika och rödlök, bakad tomat samt majscrème
190:-Veganska kroppkakor
Skogssvamp, lingon-inkokt äpple, pumpakräm, kålskott och knaperstekt kavring
Vegansk205:-Rimmad bakad kummelrygg
Svensk bläckfisk, glasört, syrad lök och forellromssmörsås
295:-Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275:-
Söndag 11 oktober
Helglunch
Klassikern
Hemrökt lax, pepparrotscrème, skagenröra, forellrom samt potatis- och cheddarostroyal med schalottenlöksvinaigrette
195:-
Veckans vegetariska
Potatis- och zucchiniplättar
Västerbottencrème, stekt höstsvamp, rostade frön och råmarinerad zucchini
Vegetariskt160:-
Veckans meny
Blåmusselsoppa
Chili-inkokt fänkål, rostad paprika och vitlökskrutonger
155:-Sallad med BBQ-marinerad kycklinglårfilé
Rostad paprika och rödlök, bakad tomat samt majscrème
190:-Veganska kroppkakor
Skogssvamp, lingon-inkokt äpple, pumpakräm, kålskott och knaperstekt kavring
Vegansk205:-Rimmad bakad kummelrygg
Svensk bläckfisk, glasört, syrad lök och forellromssmörsås
295:-Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275:-