Restaurang Nationalmuseum
Veckans lunchmeny · Vecka 34
Tisdag 18 augusti
Kokt rimmad fläsklägg
Rotmos, grov senap, persiljesky och purjolökssallad
160 kr
RödbetslasagneVeg
Örtdressad ruccola och solrosfrön
160 kr
Jordärtskockssoppa
Lättrökt lax, marinerad potatis och gräslöksolja
155 kr
Panzanellasallad med räkor
Oliver, tomat, gurka, rödlök och sardelvinaigrette
195 kr
Tempurafriterad svamp
Rödbetspuré, röda linser, julienne på morot och gulbeta, libbsticka, picklade senapsfrön och äpple/soja vinägrette
205 kr
Halstrad fjällröding
Bakade svenska tomater, kantareller, färskpotatis, sandefjordsås och dillolja
295 kr
Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275 kr
Onsdag 19 augusti
Biff à la Lindström
Rostad potatis och persiljerot, persiljesmör och sky
160 kr
RödbetslasagneVeg
Örtdressad ruccola och solrosfrön
160 kr
Jordärtskockssoppa
Lättrökt lax, marinerad potatis och gräslöksolja
155 kr
Panzanellasallad med räkor
Oliver, tomat, gurka, rödlök och sardelvinaigrette
195 kr
Tempurafriterad svamp
Rödbetspuré, röda linser, julienne på morot och gulbeta, libbsticka, picklade senapsfrön och äpple/soja vinägrette
205 kr
Halstrad fjällröding
Bakade svenska tomater, kantareller, färskpotatis, sandefjordsås och dillolja
295 kr
Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275 kr
Torsdag 20 augusti
Fiskgryta
Tomat, fänkål, morot, krutonger och saffransaioli
160 kr
RödbetslasagneVeg
Örtdressad ruccola och solrosfrön
160 kr
Jordärtskockssoppa
Lättrökt lax, marinerad potatis och gräslöksolja
155 kr
Panzanellasallad med räkor
Oliver, tomat, gurka, rödlök och sardelvinaigrette
195 kr
Tempurafriterad svamp
Rödbetspuré, röda linser, julienne på morot och gulbeta, libbsticka, picklade senapsfrön och äpple/soja vinägrette
205 kr
Halstrad fjällröding
Bakade svenska tomater, kantareller, färskpotatis, sandefjordsås och dillolja
295 kr
Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275 kr
Fredag 21 augusti
Fläskschnitzel
Smörsås, rostad amandinepotatis, sockerärtor, rädisor och pepparrot
160 kr
RödbetslasagneVeg
Örtdressad ruccola och solrosfrön
160 kr
Jordärtskockssoppa
Lättrökt lax, marinerad potatis och gräslöksolja
155 kr
Panzanellasallad med räkor
Oliver, tomat, gurka, rödlök och sardelvinaigrette
195 kr
Tempurafriterad svamp
Rödbetspuré, röda linser, julienne på morot och gulbeta, libbsticka, picklade senapsfrön och äpple/soja vinägrette
205 kr
Halstrad fjällröding
Bakade svenska tomater, kantareller, färskpotatis, sandefjordsås och dillolja
295 kr
Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275 kr
Lördag 22 augusti
Jordärtskockssoppa
Lättrökt lax, marinerad potatis och gräslöksolja
155 kr
Panzanellasallad med räkor
Oliver, tomat, gurka, rödlök och sardelvinaigrette
195 kr
Tempurafriterad svamp
Rödbetspuré, röda linser, julienne på morot och gulbeta, libbsticka, picklade senapsfrön och äpple/soja vinägrette
205 kr
Halstrad fjällröding
Bakade svenska tomater, kantareller, färskpotatis, sandefjordsås och dillolja
295 kr
Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275 kr
Söndag 23 augusti
Jordärtskockssoppa
Lättrökt lax, marinerad potatis och gräslöksolja
155 kr
Panzanellasallad med räkor
Oliver, tomat, gurka, rödlök och sardelvinaigrette
195 kr
Tempurafriterad svamp
Rödbetspuré, röda linser, julienne på morot och gulbeta, libbsticka, picklade senapsfrön och äpple/soja vinägrette
205 kr
Halstrad fjällröding
Bakade svenska tomater, kantareller, färskpotatis, sandefjordsås och dillolja
295 kr
Färserad kyckling
Potatiscrème smaksatt med rostad vitlök, smörad kycklingbuljong samt sensommargrönt och frasig lök
275 kr
Meny från menydags.se