Veckans lunchmeny hos Wasahof
24 augusti – 30 augusti
Här ser du veckans lunchmeny hos Wasahof. Menyn uppdateras löpande och visar rätter, priser och vad som serveras varje dag.
Skriv ut veckans menyMåndag 24 augusti
Tisdag 25 augusti
Ingen meny publicerad för tisdag.
Onsdag 26 augusti
Dagens lunch
Rimmad lax
Serveras med dillstuvad potatis & citron
189:-
Skaldjur
Ostron Fines de Normandie N4
Färska ostron
35 kr/stSpéciale Gillardeau Fine N4
Färska ostron
47 kr/stTia Maraa Marennes-Oléron N3
Färska ostron
49 kr/stHalv kokt hummer
Serveras med majonnäs och citron
348:-Halv krabba
Serveras med hovmästarsås och citron
242:-Rökta räkor
Serveras med aioli och citron (150 g)
210:-Räkor
Serveras med majonnäs och citron (150 g)
221:-
Varmrätter
Sydfranskinspirerad fisksoppa ”Bouillabaisse”
Serveras med aioli
262:-Moules
Limeblad, vitlök, citrongräs, chili, koriander
224:-Moules Marinieres
Vitvinskokta blåmusslor med vilök, schalottenlök, grönsaksbuljong och persilja
218:-Moules à la Crème
Musslor med grädde, vitlök och örter, fines de herbes
236:-Honungsgratinerad Chèvre på toast
Serveras med sallad, primörer och dijondressing
239:-Grillad entrecôte
Café de Parissmör, ratatouille, vitlök och pommes frites
419:-
Förrätter
Skagenröra på mörkt bröd
Serveras med sallad, tångkaviar och citron
218:-Silltallrik
Tre sorters sill, potatis, gräddfil, rödlök och Västerbottenost
227:-Sniglar Provençale
Vitlöksgratinerade sniglar med persilja
192:-
Tillbehör
Vispat smör & baguette
15:-Sidosallad
Serveras med dijondressing
40:-Pommes frites
Serveras med aioli
45:-
Efterrätter
Chokladtryffel
Liten chokladdessert
45:-Vaniljglass i flarnkorg
Apelsinflarn och bärkompott
121:-Crème brulée
Serveras med bärkompott och sorbet
132:-
Torsdag 27 augusti
Ingen meny publicerad för torsdag.
Fredag 28 augusti
Ingen meny publicerad för fredag.
Lördag 29 augusti
Ingen meny publicerad för lördag.