Lunch i Vasastan

• Fisk och skaldjursgryta med aioli

  Tomat, lax, torsk, handskalade räkor, paprika, selleri, aubergine, zucchini och vitlök

  220:-

• Rigatoni à la Hemma

  Oxfilé, lök, vitlök, grädde, skogschampinjoner toppat med parmesan

  250:-

• Scampi linguini à la Hemma

  Scampi, chili, vitlök, vitt vin, tomat och grädde, toppat med parmesan

  250:-

• Caesarsallad kyckling

  Kyckling, bacon, romansallad, krutonger och riven parmesan

  185:-

• Caesarsallad halloumi

  Halloumi, grillade grönsaker, romansallad, krutonger och riven parmesan

  185:-

• Caesarsallad special

  Kyckling, halloumi, bacon, grillade grönsaker, romansallad, krutonger och riven parmesan

  220:-

• Caesarsallad scampi

  Chilifrästa scampi, romansallad, morot, krutonger och riven parmesan

  220:-

• Oxfilémedaljonger

  bearnaisesås, rödvinssky och pommes frites

  325:-

Varmrätter

• Sotad fläsksida

  Broccoli, kryddig rödvinssås och Sean Connery-majonnäs

  225:-

• Krämig polenta

  Smörstekta kantareller, majs, picklad zucchini och Västerbottenost

  220:-

• Bakad torsk

  Kokt potatis, räkor, brynt citronsmör och pepparrot

  240:-

• Havets Wallenbergare

  Sommargrönt, glaserad småpotatis, Sandefjordsås och forellrom

  265:-

• Frasig schnitzel på fläsk eller rotselleri

  Strimlad potatis, surkål, kapris, hollandaisesås och riven pepparrot

  295/255:-

• Ostfylld panerad fläskschnitzel

  Kalvsky, gröna ärtor, citron och stekt potatis

  159:-

• Ungersk gulasch

  Gräddfil och ris

  159:-

• Grillad makrillfilé

  Rostad paprika- och kronärtskockskräm, grillad majs, cocktailtomater, kokt potatis

  159:-

• Isterband

  Rödbetor och persiljestuvad potatis

  159:-

Hela veckan

• Fetaost & melonsallad

  Fetaost, vattenmelon, mixsallad, marinerat råris, haricots verts, tomat, gurka, rödlök, dijonaise, saltrostade pumpafrön

  165:-

• Pepparstekt kycklingklubbfilé

  Timjanrostad potatis, mojo rojo, machesallad

  165:-

• Halstrad havsabborre

  Rostade rödbetor- & potatis, pepparrot-hollandaise, citron, dill

  165:-

• Potatis & blomkålssoppa

  Tryffelfärskost, ägg 63, krutonger, krasse

  165:-

• Helstekt fläskytterfilé

  Rostade rotfrukter, vitlöksfrästa haricots verts, steksky

  165:-

• Sotad havsöring

  Stompad potatis, sauce verte, citron, fänkålssallad

  165:-

• Burrata, rigatoni mezzi

  Puttanescasås, oliver, kapris, bladspenat

  165:-