Restaurang Hantverket
Veckans lunchmeny · Vecka 34
Måndag 17 augusti
Krispig jordärtskocka
Picklad fläderblomma, gräddfil och löjrom
95 kr
Potatischips
Gruyereostkräm, dill och gräslök
75 kr
Anklårskroketter
Dragonmajonnäs, pecorino och espelettepeppar
85 kr
Liten sallad på gröna blad
Syrad lök och vinägrette
55 kr
Eldad makrill
Kärnmjölk, pepparrot och libbsticka
145 kr
Grillade kejsarhattspett
Chilimajonnäs, syrad kål och gräslök
130 kr
Råbiff
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
155 kr
Bakad torsk
Blåmusselsås, örtig potatisstomp och ragu på blåmusslor och purjolök
255 kr
Fläskschnitzel
Purjolöksmajonnäs, grillad kål, rostad potatis och inlagd tomat
240 kr
Grillad kalvstek
Ljummen potatis-och jordärtskockssallad, skysås och råhyvlat äpple
235 kr
Smörstekta kantareller
Gotlandslinser, rostad majs, gulbeta och smörsås
195 kr
Råbiff med pommes frites
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
210 kr
Pavlova
Rabarberkompott, citroncurd, lättvispad grädde och citrusbladolja
75 kr
Brödpudding på kanelbullar från Eken
Serveras med punchgrädde
35 kr
Krämig äpple- och calvadostryffel
Chokladtryffel smaksatt med äpple och calvados
40 kr
Småkaka från Eken
Klassisk småkaka
25 kr
Tisdag 18 augusti
Krispig jordärtskocka
Picklad fläderblomma, gräddfil och löjrom
95 kr
Potatischips
Gruyereostkräm, dill och gräslök
75 kr
Anklårskroketter
Dragonmajonnäs, pecorino och espelettepeppar
85 kr
Liten sallad på gröna blad
Syrad lök och vinägrette
55 kr
Eldad makrill
Kärnmjölk, pepparrot och libbsticka
145 kr
Grillade kejsarhattspett
Chilimajonnäs, syrad kål och gräslök
130 kr
Råbiff
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
155 kr
Bakad torsk
Blåmusselsås, örtig potatisstomp och ragu på blåmusslor och purjolök
255 kr
Fläskschnitzel
Purjolöksmajonnäs, grillad kål, rostad potatis och inlagd tomat
240 kr
Grillad kalvstek
Ljummen potatis-och jordärtskockssallad, skysås och råhyvlat äpple
235 kr
Smörstekta kantareller
Gotlandslinser, rostad majs, gulbeta och smörsås
195 kr
Råbiff med pommes frites
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
210 kr
Pavlova
Rabarberkompott, citroncurd, lättvispad grädde och citrusbladolja
75 kr
Brödpudding på kanelbullar från Eken
Serveras med punchgrädde
35 kr
Krämig äpple- och calvadostryffel
Chokladtryffel smaksatt med äpple och calvados
40 kr
Småkaka från Eken
Klassisk småkaka
25 kr
Onsdag 19 augusti
Krispig jordärtskocka
Picklad fläderblomma, gräddfil och löjrom
95 kr
Potatischips
Gruyereostkräm, dill och gräslök
75 kr
Anklårskroketter
Dragonmajonnäs, pecorino och espelettepeppar
85 kr
Liten sallad på gröna blad
Syrad lök och vinägrette
55 kr
Eldad makrill
Kärnmjölk, pepparrot och libbsticka
145 kr
Grillade kejsarhattspett
Chilimajonnäs, syrad kål och gräslök
130 kr
Råbiff
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
155 kr
Bakad torsk
Blåmusselsås, örtig potatisstomp och ragu på blåmusslor och purjolök
255 kr
Fläskschnitzel
Purjolöksmajonnäs, grillad kål, rostad potatis och inlagd tomat
240 kr
Grillad kalvstek
Ljummen potatis-och jordärtskockssallad, skysås och råhyvlat äpple
235 kr
Smörstekta kantareller
Gotlandslinser, rostad majs, gulbeta och smörsås
195 kr
Råbiff med pommes frites
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
210 kr
Pavlova
Rabarberkompott, citroncurd, lättvispad grädde och citrusbladolja
75 kr
Brödpudding på kanelbullar från Eken
Serveras med punchgrädde
35 kr
Krämig äpple- och calvadostryffel
Chokladtryffel smaksatt med äpple och calvados
40 kr
Småkaka från Eken
Klassisk småkaka
25 kr
Torsdag 20 augusti
Krispig jordärtskocka
Picklad fläderblomma, gräddfil och löjrom
95 kr
Potatischips
Gruyereostkräm, dill och gräslök
75 kr
Anklårskroketter
Dragonmajonnäs, pecorino och espelettepeppar
85 kr
Liten sallad på gröna blad
Syrad lök och vinägrette
55 kr
Eldad makrill
Kärnmjölk, pepparrot och libbsticka
145 kr
Grillade kejsarhattspett
Chilimajonnäs, syrad kål och gräslök
130 kr
Råbiff
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
155 kr
Bakad torsk
Blåmusselsås, örtig potatisstomp och ragu på blåmusslor och purjolök
255 kr
Fläskschnitzel
Purjolöksmajonnäs, grillad kål, rostad potatis och inlagd tomat
240 kr
Grillad kalvstek
Ljummen potatis-och jordärtskockssallad, skysås och råhyvlat äpple
235 kr
Smörstekta kantareller
Gotlandslinser, rostad majs, gulbeta och smörsås
195 kr
Råbiff med pommes frites
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
210 kr
Pavlova
Rabarberkompott, citroncurd, lättvispad grädde och citrusbladolja
75 kr
Brödpudding på kanelbullar från Eken
Serveras med punchgrädde
35 kr
Krämig äpple- och calvadostryffel
Chokladtryffel smaksatt med äpple och calvados
40 kr
Småkaka från Eken
Klassisk småkaka
25 kr
Fredag 21 augusti
Krispig jordärtskocka
Picklad fläderblomma, gräddfil och löjrom
95 kr
Potatischips
Gruyereostkräm, dill och gräslök
75 kr
Anklårskroketter
Dragonmajonnäs, pecorino och espelettepeppar
85 kr
Liten sallad på gröna blad
Syrad lök och vinägrette
55 kr
Eldad makrill
Kärnmjölk, pepparrot och libbsticka
145 kr
Grillade kejsarhattspett
Chilimajonnäs, syrad kål och gräslök
130 kr
Råbiff
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
155 kr
Bakad torsk
Blåmusselsås, örtig potatisstomp och ragu på blåmusslor och purjolök
255 kr
Fläskschnitzel
Purjolöksmajonnäs, grillad kål, rostad potatis och inlagd tomat
240 kr
Grillad kalvstek
Ljummen potatis-och jordärtskockssallad, skysås och råhyvlat äpple
235 kr
Smörstekta kantareller
Gotlandslinser, rostad majs, gulbeta och smörsås
195 kr
Råbiff med pommes frites
Friterade padrones, grillad zucchini, dill och örtyoghurt
210 kr
Pavlova
Rabarberkompott, citroncurd, lättvispad grädde och citrusbladolja
75 kr
Brödpudding på kanelbullar från Eken
Serveras med punchgrädde
35 kr
Krämig äpple- och calvadostryffel
Chokladtryffel smaksatt med äpple och calvados
40 kr
Småkaka från Eken
Klassisk småkaka
25 kr
Meny från menydags.se