Restaurang Hantverket är en modern hantverksrestaurang på Östermalm i Stockholm. Menyn är uppbyggd kring kreativa mellanrätter, med inspiration från europeisk husmanskost, där tekniken och råvaran står i centrum.
Signaturrätten hasselbackspotatis med smetana, löjrom och färsklök är för många ett självklart förstaval. Andra återkommande favoriter är struva med vispad anklever och portvin, rå biff med gruyère och hasselnötter samt desserten "änglamat" med lingon och maränger.
Hantverket blir ofta fullbokat, så bordsbokning rekommenderas. För en extra speciell upplevelse finns Spritbordet för privata sällskap, där en avsmakningsmeny kombineras med matchande cocktails.
Sedan 2024 ingår restaurangen i Kvarteret Hantverket, som även rymmer eventlokalen Hantverket på Hörnet samt Sturegatan 15 Möten & Event.
Atmosfär & inredning
Restaurang Hantverket tar emot dig i en varm, ombonad lokal där naturmaterial och hantverkskänsla går hand i hand. Gröna växter i mängder – både på golvet och hängande i taket – matchas med avdelande draperier i samma färg och massiva träbord.
Belysningen är dämpad och brinnande stearinljus är utplacerade på borden tillsammans med små styckblommor. Det är mysigt och genomtänkt utan att kännas stelt och påklistrat.
Lokalen är rymlig med gott om sittplatser, och vill du komma nära köket kan du slå dig ner vid köksbaren runt Hantverkets öppna kök.
Typ av lunch
Restaurang Hantverket serverar lunch på vardagar med ett urval av förrätter, huvudrätter och desserter. Menyn gäller hela veckan men uppdateras veckovis.
Du brukar kunna välja mellan fyra till fem huvudrätter och det finns alltid alternativ med kött, fisk och vegetariskt.
Exempel på tidigare lunchrätter på Restaurang Hantverket
Bakad torsk med bouillabaissesås, rostad fänkål, fermenterad citronmajonnäs och picklad chili
Långbakat fläsklägg med rotsellerikräm, picklad senap, skysås och grillat plommon
Krispig potatiskrokett med Almenästegel, stuvade Gotlandslinser och friterad broccoli
När serverar Restaurang Hantverket lunch?
Restaurang Hantverket serverar lunch måndag till fredag mellan 11:30 och 14:00.
Vad ingår i lunchen hos Restaurang Hantverket?
Lunchen på Restaurang Hantverket inkluderar valfri lunchrätt.
Hur mycket kostar en lunch på Restaurang Hantverket?
En lunch på Restaurang Hantverket kostar cirka 195–250 kronor beroende på val av rätt.
Hitta till Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket ligger på Sturegatan 15 på Östermalm i Stockholm, bara några minuters promenad från Humlegården.
Entrén är lätt att hitta tack vare de stora fönsterpartierna och markiserna som är skyltade med restaurangens namn.
“Ligger på Sturegatan, några minuters promenad från Humlegården.”
Parkering
Du kan parkera längs Sturegatan i direkt anslutning till Restaurang Hantverket eller längs Östermalmsgatan, cirka 1 minuts promenad bort. P-hus Humlegården ligger också i närheten.
Sturegatan0 min0 m
Östermalmsgatan1 min60 m
P-hus Humlegården2 min147 m
Kollektivtrafik
Närmaste hållplats och station till Restaurang Hantverket är "Humlegården", cirka 2 minuters promenad från restaurangen.
Humlegården2 min123 m
Stadion3 min200 m
Nybrogatan5 min350 m
Östermalmstorg12 min846 m
Sevärdheter i närheten
Hantverkets läge på Östermalm gör det enkelt att kombinera lunch eller middag med en promenad i stan. Humlegården ligger bara några minuter bort och du når sevärdheter som Historiska museet, Kulturhuset Stadsteatern och Kungliga slottet på cirka 20–30 minuter till fots.