Brazilia är en familjedriven lunchrestaurang på KTH Campus i Stockholm. Här serveras en buffé med svensk husmanskost, ofta med internationella inslag, grillade rätter, meze och ett generöst salladsbord med många tillbehör.
En återkommande favorit är raggmunk med nystekt fläsk och lingon, som många stamgäster håller utkik efter på veckomenyn. Buffén varierar från dag till dag och har ibland särskilda teman, som exempelvis tacobuffé.
Brazilia är särskilt populär bland KTH-studenter och campuspersonal, men också bland lunchgäster från kontoren kring Östra station och Tekniska högskolan. Efter arbetstid fungerar restaurangen även som AW-ställe och kan bokas för privata fester, bröllop och företagsevent.
Ett tips från stamgästerna är att spara plats för desserten – dessert ingår och är väl värd att inte missa.
Atmosfär & inredning
Brazilia Restaurang har en stor och öppen matsal med högt i tak. Möbleringen är enkel, med bord och stolar som är uppställda på rad, som i en klassisk lunchmatsal. Väggar i terrakotta och ett stort konstverk av mosaik och gröna växter ger dock lokalen både värme och karaktär.
Det populära salladsbordet i regnbågens alla färger placerat centralt i rummet. Precis intill finns den varma buffén stående under värmelampor som håller maten varm och fräsch.
Det är ett högt flöde av lunchgäster i restaurangen och det är stundvis högljutt och mycket rörelse. Många tycker kanske att det är en nackdel, men det är snarare ett bevis på hur uppskattad Brazilias lunchbuffé är.
Typ av lunch
Brazilia Restaurang erbjuder lunchbuffé på vardagar. Buffén består vanligtvis av fem olika varmrätter med inslag av kött, fisk, kyckling och vegetariskt.
Menyn håller sig främst till svensk husmanskost, men har ibland internationell grund, med rätter som friterade vårrullar eller rödcurrygryta. Vissa dagar dukas en temabuffé, som exempelvis tacobuffé.
Exempel på tidigare lunchrätter på Brazilia Restaurang
Fläskschnitzel med råstekt potatis, rödvinssky och citron
Currymarinerad kycklinglårfilé med basmatiris och myntayoghurt
Mustig högrevsgryta med morötter, champinjoner, lök och basmatiris
Friterad torskfilé med nykokt potatis, dillmajonnäs och citron
Tacobuffé med nötfärs, grillad kyckling, pulled pork och vegetarisk färs på bönor och linser
När serverar Brazilia Restaurang lunch?
Brazilia Restaurang serverar lunchbuffé måndag till fredag mellan 10.30–14.00.
Vad ingår i lunchen på Brazilia Restaurang?
Över 25 sallader och tillbehör
Nybakat bröd med smör
Glass med tillbehör
Nygräddad paj med vaniljsås
Valfritt kaffe
Hur mycket kostar en lunch på Brazilia Restaurang?
Ordinarie pris: 152 kr
Stamgästkort/student: 143 kr
Take-away-buffé: 134 kr
Student take-away: 89 kr
Hitta till Brazilia Restaurang
Brazilia Restaurang ligger på Brinellvägen 64A på KTH Campus i Stockholm, i området kring Tekniska högskolan.
Restaurangen ligger i markplan med stora fönster mot gatan och är lätt att hitta tack vare fasaden som är tydligt skyltad med namnet.
“Ligger längs Brinellvägen på KTH Campus.”
Parkering
Det finns gott om parkeringsplatser längs Brinellvägen, strax utanför Brazilia Restaurang.
Brinellvägen1 min50 m
Kollektivtrafik
Närmaste hållplats till Brazilia Restaurang är "Stickelbärsvägen", cirka 8 minuters promenad från restaurangen. "Ruddammen" ligger också inom bekvämt gångavstånd.
Stickelbärsvägen8 min552 m
Ruddammen9 min609 m
Ruddammsparken10 min677 m
Sevärdheter i närheten
I samband med lunch på Brazilia Restaurang har du flera av områdets sevärdheter inom gångavstånd. Härifrån promenerar du enkelt till Olympiastadion, Carl Eldhs Ateljémuseum, Brunnsvikens badplats och Stockholms stadsbibliotek.
Olympiastadion17 min1,3 km
Carl Eldhs Ateljémuseum21 min1,4 km
Brunnsviksbadet22 min1,6 km
Stockholm stadsbibliotek25 min1,8 km
Liknande lunch i Stockholm
Fler ställen som serverar samma sorts lunch som Brazilia Restaurang.