Rosegarden Stora Nygatan

Rosegarden Grand är en asiatisk bufférestaurang på Stora Nygatan i centrala Malmö. Restaurangen är särskilt känd för sina bufféer och serverar både lunchbuffé, brunchbuffé och kvällsbuffé med smaker från det thailändska, kinesiska och japanska köket.

På buffén finns allt från sushi och dim sum till wokade rätter och asiatiska klassiker. Kvällsbuffén erbjuder även mongolisk BBQ och möjligheten att sätta ihop sin egen pho, något som bara erbjuds på ett fåtal av Rosegardens restauranger.

Bland gästfavoriterna märks friterad kyckling, kyckling med cashewnötter, pepper honey-nudlar och California rolls. För den som vill finns även en mindre à la carte-meny med rätter som chicken cashew och hoisinanka.

Rosegarden Stora Nygatan är ett familjevänligt val med rabatterade priser för barn. Restaurangens robotar som plockar undan tallrikar brukar vara särskilt uppskattade av de yngsta gästerna.

Restaurangen är en del av Rosegarden-kedjan, som även finns på flera andra orter i Sverige, bland annat Rosegarden Triangeln i Malmö.

Rosegarden Stora Nygatan håller till i en rymlig lokal i Boklunds hus. Färgskalan är dämpad med möbler i mörkt trä, rödmålade väggar och stoppade skinnsoffor.

Avskärmande panelväggar och dekorerade bokhyllor delar av lokalen och gör den mer ombonad. Detta skapar en lugnare och mer intim känsla runt borden, trots att restaurangen rymmer många gäster.

Detaljer som rishattar, snidad träkonst och akvarier ger restaurangen personlighet, som gör att Rosegarden Stora Nygatan känns som allt annat än en traditionell bufféresturang.

Rosegarden Stora Nygatan serverar lunch alla dagar i veckan i form av en asiatisk buffé. Buffén rymmer både kalla och varma rätter, med inslag som sushi, dim sum, nudlar och wokade rätter.

Salladsbuffé, kaffe och något sött efter maten ingår också.

• Friterad kyckling: serveras från den varma buffén
• California rolls: serveras från sushistationen tillsammans med maki och nigiri
• Dim sum: serveras från egen station
• Veganska minivårrullar: serveras som del av buffén

Rosegarden Stora Nygatan serverar lunchbuffé måndag till fredag mellan 11.30 och 14.30. Brunchbuffé serveras på lördagar mellan 12.00 och 15.00.

Lunchen på Rosegarden Stora Nygatan inkluderar salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe eller te samt något sött.

Lunchbuffén på Rosegarden Stora Nygatan kostar 155 kronor. Brunchbuffén på helgerna kostar 229 kronor.