Blå dörren

Blå Dörren är en klassisk ölhall och restaurang vid Södermalmstorg i Stockholm. Namnet går tillbaka till en krog som låg här redan i slutet av 1600-talet. I dag är dörren brun, men namnet lever vidare.

Köket lagar traditionell svensk husmanskost med rätter som köttbullar med pressgurka och lingon, stekt strömming med potatismos, raggmunk med stekt fläsk, Biff Rydberg och skomakarlåda. Under viltsäsong kan även viltköttbullar dyka upp på menyn.

Restaurangen har ett brett utbud av svensk öl, och huset brygger en egen lager som serveras på fat. En gästkran med roterande öl kompletterar sortimentet. Du kan även beställa hemgjorda nubbar, som passar extra bra till silltallriken.

Läget vid Slussen gör Blå Dörren till en självklar mötesplats för både stockholmare och besökare som vill äta klassiskt och vällagat, med en känsla av det äldre Stockholm.

Blå Dörren ligger i en kulturmärkt byggnad och har en varm kvarterskrogskänsla med mycket liv. Lokalen är uppdelad i två delar: en mer livlig ölhall och en lugnare matsal för dig som vill äta i ro.

Höga, välvda tak, träpaneler och trägolv går igen i hela lokalen. I matsalen är borden dukade med blåvitrutiga dukar och omges av bås och enkla trästolar, vilket förstärker den klassiska ölhallskänslan.

Levande ljus och tavlor med koppling till husets historia sprider en familjär och avslappnad känsla i hela lokalen. Det är lätt att du blir sittande länge – oavsett om du tar en öl i baren eller är här för en middag med familjen.

Blå Dörren serverar lunch på vardagar med sju olika rätter att välja mellan varje dag. Utbudet brukar bestå av fyra dagens rätter med variation av kött, fisk och vegetariskt, samt veckans sallad och två “veckans tips”.

Lunchmenyn håller sig främst till klassisk svensk husmanskost och kan ibland även innehålla vilt.

• Jägarbiff med enbärsgräddsås, saltgurka och röstipotatis
• Stekt fjällröding med stuvad spenat och kokt potatis
• Skaldjurspasta med räkor, kräftstjärtar, dill, chili och citronsås
Hjortfärsbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Blå Dörren serverar lunch måndag till fredag mellan 10:30 och 14:30.

Lunchen på Blå Dörren inkluderar sallad, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka.

Lunchen på Blå Dörren kostar 150–185 kr beroende på rätt.