Knut Regeringsgatan

Knut Regeringsgatan är en modern norrländsk restaurang och bar belägen mitt i Stockholm City. Menyn kretsar kring norrländska råvaror – som vilt, röding, ren och suovas – med rena smaker och genomtänkta kombinationer.

Tunnbrödspizzorna är ett av restaurangens största signum, inte minst Norrskenet med hjortkebab och picklade lingon. Älgwallenbergaren och Norrlandstallriken med Västerbottensost hör också till gästernas återkommande favoriter. I baren serveras kreativa cocktails med norrländska bär, där Hjortronmojiton ofta lyfts fram som ett måste att prova.

Publiken är bred med allt från affärslunchgäster från Norrmalm och after work-sällskap till norrlänningar som längtar efter smaker hemifrån. På onsdagar anordnas även quiz – ett uppskattat inslag bland stamgästerna.

För privata tillställningar erbjuder Knut Regeringsgatan en chambre séparée med separat entré för upp till 30 personer.

Mitt i Stockholm City öppnar Knut Regeringsgatan upp sig som ett norrländskt vardagsrum mitt i stan.

Lokalen är rymlig, med högt i tak, synliga träbalkar, ohyvlade träbord och omaka pinnstolar i olika skick. Den varma och dämpade belysningen från hängande lampor och ljuskronor av renhorn bidrar till den hemtrevliga atmosfären.

Hos Knut får du en välbehövlig paus, nästan som att kliva in i en fjällstuga för en stund – med stadens brus på behagligt avstånd.

Knut Regeringsgatan serverar fyra veckans lunchrätter varje vardag, med ett urval av klassisk husmanskost och tunnbrödspizzor. Utbudet består vanligtvis av en kötträtt, en fiskrätt, ett vegetariskt alternativ och en tunnbrödspizza.

• Pannbiff: serveras med kokt potatis, lingon, persilja och löksky
• Rimmad sej: serveras med potatis- och baconstomp, kräftröra, inkokt fänkål och Sandefjordsås
• Friterad halloumi: serveras med ljummen potatissallad, chilimajonnäs, krossade pumpafrön och basilikapesto
• Tunnbrödspizza: västerbottenost, rökt sidfläsk, rödlökschutney, jordärtskockschips, äpple & tryffelkräm

Knut Regeringsgatan serverar lunch måndag till fredag mellan 11.00 och 14.00.

Lunchen på Knut Regeringsgatan inkluderar sallad efter säsong.

En lunch på Knut Regeringsgatan kostar cirka 169–210 kr beroende på rätt.