Sjöpaviljongen

Sjöpaviljongen är en sjökrog vid Mälaren i Bromma, byggd på pålar ute i vattnet. Huset är från nittiotalet men byggdes för att likna en gammal sjökrog, i trä med drag av 1870-tal. Köket är svenskt och fokuserar främst på fisk och grillat. Lunch serveras på vardagarna och restaurangen håller öppet alla dagar.

Husets klassiker finns året om, däribland räksallad, köttbullar, en fisk- och skaldjursgryta och en dill- och dijonstekt strömming med potatispuré, rårörda lingon och brynt smör. På kvällsmenyn finns rätter som ugnsbakad fjällröding med havskräfta och friterad fläsksida från Rocklunda gård. Under året ordnar Sjöpaviljongen även viltveckor, skreiveckor och julbord.

Festvåningen ligger en trappa upp och tar femtio gäster vid borden eller sjuttio på mingel. Under sommaren är det livemusik i pergolan. Den som kommer sjövägen lägger till vid restaurangens egna båtplatser.

Sjöpaviljongen har en ljus och gammaldags matsal med vitmålat brädtak, plankgolv och spröjsade fönster med utsikt mot vattnet. Vitt tyg hänger i mjuka vågor under taket och mässingslampor lyser över borden, som är klädda i linne och dukade med vikta servetter och blommor i små vaser. Det är samma exklusiva dukning mitt på dagen som på kvällen, vilket gör att restaurangen passar lika bra för en affärslunch som för en romantisk middag.

Sjöpaviljongen fortsätter ut på ett trädäck med rottingstolar och runda småbord, glasat mot vattnet och under tak, så du kan sitta där även utanför högsommaren. Här bjuds också på en av Stockholms bästa panoramautsiker över Essingefjärden - bara den gör Sjöpaviljongen väl värd ett besök. 

Sjöpaviljongen serverar dagens lunch med en meny som byts veckovis – fem till sex rätter med fisk, husmanskost, kött och något vegetariskt. Parmesangratinerade gäddqueneller med havskräftsås står alltid på lunchmenyn, tillsammans husets klassiker från kvällsmenyn.

Det finns även en trerätters affärslunch – toast skagen till förrätt och kaffe med chokladbit efteråt. För de yngre finns en barnmeny med glass till efterrätt.

• Halstrad lax: med blomkål och romsås.
• Krämig polenta: med chevré, kantareller, bakad gulbeta, brynt smör och hasselnötter.
• Stekt fläsk: med löksås.
• Parmesangratinerade gäddqueneller: med havskräftsås.