Restauranger som deltar i Lunchkortet visas först.
Om Hermel
Hermel serverar libanesisk mat i Linné i Göteborg, med mezebuffé till lunch på vardagarna och grillat, meza och manousha resten av dagen. Köket lagar maten efter kockarnas egna familjerecept och all mat är halal.
Köket bygger på meza – små varma och kalla rätter. Bland dem finns mhammara på paprika och valnötter, och friterade kebbeh av nötfärs. På menyn finns också färdiga tallrikar med meza och grillspett som shish taouk på marinerad kyckling. Till tallrikarna väljer du ris, bulgur eller pommes frites. Flera av dem går att få i vegetarisk version med falafel i stället för kött.
Hermel serverar också libanesisk frukost med labneh, makdous och zaatar med olivolja. På helgerna serveras istället brunch med två meza och en nybakad manousha. Restaurangen erbjuder även catering till bröllop, födelsedagar och företagsfester. Hela lokalen går att hyra för privata tillställningar.
Atmosfär & inredning
Redan i trappan ner till Hermel möts du av libanesiska flaggor, affischer och plåtskyltar med namn på libanesiska städer. Väl inne fortsätter de libanesiska detaljerna med citrusträd, gröna växter, en vit fontän och korgar med citroner och chili på väggarna.
Flera av borden står sammanhängande, vilket gör det enkelt för större sällskap att sitta tillsammans. Kombinationen av trä, textilier, växter och libanesiska detaljer ger matsalen en varm och familjär känsla där alla känner sig välkomna.
Typ av lunch
Hermel serverar mezebuffé till lunch, med över tjugo varma och kalla mezor att plocka bland. Till buffén väljer du ris, bulgur eller potatis samt två valfria grillspett. Vill du ta med lunchen beställer du gärna online och får då fyra mezor och två grillspett.
Exempel på tidigare lunchrätter hos Hermel
Hummos: krämig kikärtsröra med tahini, citron och olivolja.
Fattouch: grönsakssallad med krispigt rostat bröd och kryddor.
Rakakat Jebné: friterade knyten fyllda med ost.
Soujouk: stekt nötkorv med grönsaker.
När serverar Hermel lunch?
Hermel serverar lunch måndag till fredag mellan 11.00 och 15.00.
Vad ingår i lunchen på Hermel?
I lunchen på Hermel ingår dryck och en kopp te eller kaffe.
Hur mycket kostar lunchen på Hermel?
Lunchen på Hermel kostar 140 kronor per person.
Hitta till Hermel
Hermel ligger på Plantagegatan i Linné i Göteborg, strax väster om korsningen med Nordhemsgatan. Härifrån är det ungefär 6 minuters promenad till Järntorget.
“Ligger på Plantagegatan, cirka 6 minuter från Järntorget.”
Parkering
Parkering finns på Prinsgatan, cirka 3 minuters promenad från Hermel. Vill du hellre ställa bilen i garage ligger Vegagaraget 6 minuter från restaurangen.
Parkering Göteborg (801) - Prinsgatan3 min promenad165 m
Riksdalersgatan5 min promenad381 m
Vegagaraget6 min promenad356 m
Kollektivtrafik
Du åker enklast till hållplatsen Prinsgatan och gå de sista 2 minuterna till Hermel. Järntorget ger fler förbindelser och ligger 6 minuters promenad bort.
Prinsgatan2 min promenad126 m
Oskar Fredriks Kyrka3 min promenad196 m
Järntorget6 min promenad450 m
Vegagatan7 min promenad440 m
Jungmansgatan8 min promenad491 m
Masthuggstorget9 min promenad653 m
Sevärdheter i närheten
Oscar Fredriks kyrka ligger 4 minuters promenad från Hermel. Skansen Kronan och Seminarieparken ligger längre bort, 11 till 14 minuter till fots.