Brisket & Friends SödermalmDagens tips
Dieseldalen Classic
Brisket, Fläsksida med ingefärsglace, halv Jalapeno-Cheddarkorv + valfri side
Onsdag 4 november
Lammfärsbiff
Rataouille, råstekt potatis och myntacrème
Chèvresallad
Chèvre, rödbetor, trädgårdssallad, valnötter samt honungs- och senapsdressing
Räksallad
Handskalade räkor, trädgårdssallad, citron och Rhode Island
Halstrad regnbågsfilé
Örtvelouté, potatispuré och citronbakad fänkål
Sos
Kvarnens 4 sorters inlagda sillar med västerbottenost, kryddost och kokt potatis
Toast Skagen
Handskalade räkor, majonnäs, dill, pepparrot, citron och löjrom
Västerbottenpaj
Örtcrème och primörsallad
Biff Rydberg
Oxfilé, tärnad potatis, lök, äggula och dijoncrème
Ångad torsk
Handskalade räkor, pepparrot, ägg, brynt smör
Kvarnens rimmade lax
Dillstuvad potatis och citron
Isterband från Vaggeryds Chark
Rödbetor, dijon- och skånsk senap samt persilje- och gräslöksstuvad potatis
Kvarnens köttbullar
Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
Lunchtips i närheten
Restauranger som deltar i Lunchkortet visas först.
“Ligger vid Medborgarplatsen och Björns Trädgård.”
Fler ställen som serverar samma sorts lunch som Restaurang Kvarnen.
Se alla lunchkategorierDriver du en restaurang?
Visa din meny för tusentals lunchgäster — helt gratis.
Registrera restaurang